熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 香熏茶葉雞【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好香噴噴呀!以後唔洗走圍搵邊度有香熏雞食啦!自家製都得啦!一啲都唔難,最難反而係要控制點樣蒸好一...

    雞、蒜頭、蔥、薑片、熟油

  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 桂花釀蜜芋頭by戀戀家

    戀戀家

    用冰糖去煮可以讓成品有著漂亮的原色,還可以鍍上一層亮亮的光,加一點米酒可以讓芋頭的味道更加純厚,...

    芋頭、水、冰糖、米酒、桂花蜜

  • 竹炭朱古力黑玫瑰唧花曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🍫竹炭朱古力黑玫瑰唧花曲奇餅🍫 充滿神秘感,又高貴又靚的黑玫瑰😍😍 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、純可可粉、竹炭粉、16-18塊

  • 萬用炒肉餡 影片

    廚娘的365日

    用冬菇、蝦米、豬肉炒成的肉餡,適用於做咸水角、蜂巢芋角、茶果或餃子等中式點心。如個人喜歡,更可加...

    免治豬肉、冬菇(留起冬菇水備用)、蝦米、韭菜或蔥花、乾蔥頭、蒜頭、鹽、生粉、油、生抽、蠔油...

  • 蝦鬆生菜盅-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽黑米) 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    好Fresh!好Fresh!想食糙米都會有清新感覺?不過試下我地依個食譜,金鳳初發芽糙米及金鳳初...

    金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽黑米、蝦仁、馬啼(4-5顆)、芹菜(約半把)、紅蘿蔔(1/4條)...

  • 麻辣雞煲 影片

    Cook1Cook

    天氣凍凍哋,又係時候食雞煲啦,加入淘大麻辣雞煲醬,屋企都輕鬆整到辣得過癮嘅麻辣雞煲

    雞件、乾蔥、蒜、紫洋蔥、洋蔥、薑、芫荽、淘大麻辣雞煲醬、水、鹽、生粉、油

  • 涼拌鮮筍

    Selina Wu

    喜歡看別人分享料理,一來是各家的菜色都不一樣,可以參考著變化菜色,否則老是一成不變,似乎也挺對不...

    綠竹筍、辣椒、白米、蜂蜜芥末沙拉醬

  • 魚香琵琶豆腐【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    由我蒸咸魚開始,亞仔就已經話好香呀!大老闆又問我炸緊乜野咁香?咪就係啲咸魚香囉!琵琶豆腐係外面好...

    梅香咸魚、布包豆腐、鯪魚肉、肉碎(大約10蚊)、蓮藕、甘荀、蒜溶、蔥粒、雞蛋

  • 黑糖雙色湯圓

    Kris Wan Ka-wai

    因為傳統湯圓多用豬油製成,為了健康及素食朋友可以享用,與我一樣親手做湯圓吧!我當然少不了整色整水...

    粿粹(熟糯米團):、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份)、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...