熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 香滑椰汁糕（簡易食譜） 影片

    廚娘的365日

    炎炎夏日，最適合吃冰凍的甜品！今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單，製作容易...

    椰奶、牛奶、飲用水、砂糖、魚膠粉

  • 湯水｜鷓鴣 羊肚菌 雪耳 腰果 豬骨湯 咳後調理化痰 影片

    Smallhouse Cooking

    健脾潤肺 補腎 滋肝 鼻乾 喉涸 咳後調理 化痰 不宜以下人士 : 感冒期、痰濕重、腹瀉

    羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、漳州雪耳、冬菇、腰果、豬𦟌骨、薑片、陳皮、清水

  • 自家韮菜雲吞 影片

    鐵朗

    有時星期天，中午唔知食咩好，所以睇吓雪櫃有咩，順便清清個雪櫃，只落街買韮菜，韮黃同雲吞皮，就包個...

    雲吞皮（1斤）、韮菜（切粒）、韮黃（切碎）、急凍蝦、免治豬肉、薑蓉、芫茜（切碎）、唐芹（切...

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  • 淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

    CelineW

    煲個靚湯潤一潤 牛鰍魚~ 蛋白質豐富 健脾益氣，養陰潤燥。 西洋菜~清熱潤肺 http...

    西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水 約9碗

  • 一口蜜糖醬油雞腿/雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

    雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...

  • 鮮淮山杞子響螺煲雞湯

    Ivy Wong

    滋陰養生、補脾肺、潤肝明目 湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...

    鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果

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  • 芒果河粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    相信大家聽到河粉，一定會以為是平時炒或者煮湯的河粉！我以前都是有咁樣的想法，直到有一次去甜品店食...

    呂宋芒果、蒟蒻粉、椰漿、清水、砂糖、12吋圓碟

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！ 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • 蒜蓉豆豉三色椒炒魷魚

    YeungMa

    三色椒色彩繽紛，魷魚鮮香滑嫩， 洋蔥爽脆，配以惹味的蒜蓉豆豉，又是一道惹味的家常小炒。歡迎遊覽 ...

    洋蔥、三色椒、蒜蓉、豆豉、薑粒、磨豉醬(可不加)、魷魚、糖、生抽、洋蔥、胡椒粉、紹酒、生粉...

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  • 港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

    Man Lam

    港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 雖然呢個多數係茶餐廳的早餐，但我攞左黎做晚餐😋😋 ...

    肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油