熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 荷香金銀蒜蒸帶子飯 影片

    Missta愛。下廚

    成日冇出街,唯有清雪櫃!急凍帶子解凍後加上金銀蒜,即是一半生蒜,一半炸脆的熟蒜,放入荷葉中一齊蒸...

    急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉

  • 蒜辣炒藕片

    廚房女漢子Ritas

    春節假期的大魚大肉後,吃點小清新的菜色最舒服了!!蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒,香辣脆口;最後的...

    蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉

  • 家常肉球小丸子

    Rubens廚房

    Ruben把拔從小吃到到大的荷蘭小丸子,其實也是荷蘭家常料理之一,看似簡單,但準備功夫也不少,只...

    絞肉、吐司、牛奶、鹽椒粉、醬油、天婦羅炸粉、麵包粉

  • 零廚藝~鳳梨燒肉~免調味~

    maylichen

    利用新鮮的鳳梨來入菜~意外的好味道~多了果香~清爽解油膩~

    五花肉、鳳梨、薑絲、蠔油

  • 炙燒味噌鮭魚

    莎莎

    肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...

    鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油

  • 豆豉醬

    TANG

    這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...

    蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖

  • 【風味小炒皇】

    戀上味覺

    當銀魚乾、腰果、蒜芯等集合起來,再加入XO醬炒香,便成別具風味的小炒皇。

    銀魚乾、腰果、蒜芯、頭抽、糖、XO醬

  • 冬菇肉碎煮玉子豆腐

    H2_Cooking

    煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......

    豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...

  • 簡易司康(鬆餅)

    我的烘焙廚房

    可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油

  • 甜在心濃情巧克力

    花媽甜心派

    情人節的腳步近了~ 用新鮮的草莓加上奶香味十足的煉乳 拌成香甜的莓果香內餡 再添加小...

    黑巧克力塊、新鮮草莓、小饅頭餅乾、煉乳