Missta愛。下廚
成日冇出街,唯有清雪櫃!急凍帶子解凍後加上金銀蒜,即是一半生蒜,一半炸脆的熟蒜,放入荷葉中一齊蒸...
急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉
廚房女漢子Ritas
春節假期的大魚大肉後,吃點小清新的菜色最舒服了!!蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒,香辣脆口;最後的...
蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉
Rubens廚房
Ruben把拔從小吃到到大的荷蘭小丸子,其實也是荷蘭家常料理之一,看似簡單,但準備功夫也不少,只...
絞肉、吐司、牛奶、鹽椒粉、醬油、天婦羅炸粉、麵包粉
maylichen
利用新鮮的鳳梨來入菜~意外的好味道~多了果香~清爽解油膩~
五花肉、鳳梨、薑絲、蠔油
莎莎
肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...
鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油
TANG
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。
https://tangtangr...
蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
戀上味覺
當銀魚乾、腰果、蒜芯等集合起來,再加入XO醬炒香,便成別具風味的小炒皇。
銀魚乾、腰果、蒜芯、頭抽、糖、XO醬
H2_Cooking
煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......
豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...
我的烘焙廚房
可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味
低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油
花媽甜心派
情人節的腳步近了~
用新鮮的草莓加上奶香味十足的煉乳
拌成香甜的莓果香內餡
再添加小...
黑巧克力塊、新鮮草莓、小饅頭餅乾、煉乳