熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 高麗參雞肉鹿茸湯

    中華小當家

    高麗參能增強抵抗力,益智健腦,提高記憶力和解酒,解宿醉的作用。

    鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑

  • 粟米鬚木瓜煲瘦肉

    Bethehomechef

    大熱天時,好多人都會煲冬瓜湯消暑去濕 然而冬瓜寒涼,並非所有人都適合飲用 看了不少中醫保健食...

    粟米(連鬚)、陳皮、青木瓜、佛手瓜、瘦肉

  • 馬鈴薯蘑菇濃湯

    胖仙女

    小朋友很喜歡的濃湯,利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜,不用炒麵粉,也可以做出完全無油的健康濃湯,一...

    馬鈴薯、白花椰菜、蘑菇、牛奶(或高湯)、海鹽匙、黑胡椒粗粒

  • 台灣滷肉飯

    廚房女漢子Ritas

    有台灣魂的李先生常會莫明其妙的點菜,有七成點的都是台灣料理和小吃,除了"鹹蘇淇"(鹹酥雞)之外,...

    豬五花和豬頸肉、香菇、蝦米、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥(小)、冰糖、醬油、古早蔭油或醬油膏、米酒、...

  • 開胃食譜: 檸檬酸甜漬蕃茄

    lulukitchen

    天氣開始炎熱,最高溫度更升至31度,整個人都不對勁,只想吃點冰冰涼涼的食物。 此款檸檬酸甜甜漬...

    小蕃茄、檸檬、糖

  • 香草烤嫩雞 影片

    Uncleray Foodlab

    用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 :https://www...

    糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉

  • 金華玉樹雞【今晚食乜撚手小菜】

    Siuman Fung

    呢個係我比較鍾意既菜式, 啖啖肉食到隻雞, 材料調味簡單, 健康美味, 吾駛吐骨, 小朋友, 大...

    細冰鮮雞、火腿、菜芯、蔥、薑片、鹽、生粉水、糖、油、雞粉、麻油、胡椒粉、水

  • 私家.義大利麵

    微甜。廚房記事

    昨晚,一邊烹調一邊同步拍照實屬不易,遂讓整個料理時程多延長了半小時之久,一旁嗅到陣陣飄香的孩子們...

    豬絞肉、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義式香料、月桂葉/百里香、義式義大利麵番茄醬、番茄糊、橄...

  • 鴛鴦芋頭綠茶酥餅

    高太廚房

    鴛鴦芋頭綠茶酥餅是採用了芋頭及綠茶朱古力去做出兩種味道皮料,餡料是用了新鮮芋頭,味道是十分之不錯...

    芋頭餡材料:、芋頭500g、砂糖120g、無鹽牛油150g、高筋粉75g、低筋粉75g、砂...

  • 紫薯芝麻包

    艾華斯

    淡淡的紫色,軟熟的質感,很合適作早餐~~~

    高筋粉、全麥粉、紫薯粉、黃糖、海藻糖、鹽、酵母、牛奶、水、橄欖油、黑白芝麻