熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 烘焙進階級 反轉千層酥 全人手(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    酥皮世界有千千萬萬種 不要以為只有一隻 上年我們說了經典酥皮 今次說的酥皮 難度會更大 ...

    低肋麵粉、牛油、低肋麵粉、牛油、鹽、清水

  • 【泰國菜】泰式冬陰功湯

    TANG

    泰國菜一定會諗起冬陰功湯,濃重香料,酸酸辣辣開胃又醒神。 https://tangtang...

    大頭蝦、蝦 頭、蕃 茄、草 菇、泰國圓茄、香 茅、南 薑、蒜 頭、乾蔥頭、芫茜...

  • 【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包 影片

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來...

    快速乾酵母、鹽、水、高筋/00號麵粉

  • 鮮奶燉花膠(浸發花膠步驟)

    josearfung

    養顏既野不論男女都需要, 花膠有豐富既蛋白質而且不含膽固醇, 再加上鮮奶就更加養顏對皮膚都特別滋...

    已浸發花膠、鮮奶、水、紅棗、冰糖

  • 養顏紫薯燕麥粥

    JanJankitchen

    紫薯能幫助保養皮膚又抗養化。而燕麥比純白米高纖,其豐富的纖維素不單可幫助排出過量膽固醇,而且有助...

    白米 半杯、燕麥 半杯 (可選現成煮燕麥飯那款)、水 1200毫升、紫薯 1個

  • 消暑冬瓜水

    kinseymama

    係屋企煲左冬瓜水,仲雪埋入雪櫃,等兩位老闆今日有凍冰嘅冬瓜水嚟消消暑呀~ 請大家支持一吓,...

    冬瓜、冬瓜去濕料、片糖

  • 鮮果海綿蛋糕

    李媽媽樂廚

    配以新鮮時令水果的海綿蛋糕,簡單又美味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

    7寸材料:、室溫蛋、低筋粉、砂糖、菜油(沙拉油)、牛奶、雲呢拿香油(香草精)、鹽、鮮果肉(...

  • 清補涼 影片

    Chaomum Cooking

    清熱袪濕,健脾潤肺,適合初夏飲用,純素湯!

    生薏米、熟薏米、茨實、紅蓮子、乾百合、沙參、紅蘿蔔、水

  • 自家鹵水金錢肚‘豬頸肉

    Sasa自家煮意

    自己做的鹵水快捷又好吃

    急凍金錢肚、急凍豬頸肉、鹵水材料:、八角、花椒、桂皮、小茴香、香葉、調味料:、鹵水汁、清水...

  • 雙色綠茶牛油曲奇

    AkingLung

    鬆化曲奇餅加入綠茶粉, 散發陣陣綠茶清香 個人專頁 https://www.fa...

    (白色) 原味曲奇、a. 中筋麵粉、粟粉、鹽、b. 牛油 室溫置軟、糖霜、雲呢拿香油、(綠...