熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

  • 蜜桃椰果果凍

    conlysister

    用海藻果凍粉 做出來的果凍...口感介乎於大菜與魚膠粉之間..柔軟有彈性..透明度佳..最緊要係...

    海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)、滾水、美國杏仁、水、海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)...

  • 芒果千層班戟蛋糕 (8吋)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蛋糕之中我覺得芒果千層班戟蛋糕算最易整,大家都可以試下。 請到我的facebook專頁會有更多...

    低筋麵粉、澄麵粉、蛋液、奶、糖、橄欖油、芒果粒、淡忌廉、糖、雲妮拿油

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 豹紋芝士蛋糕條

    KeliciousKitchen

    放棄酸忌廉的餅面裝飾,在蛋糕面加上豹紋唧花,吸睛度即時提升不少,芝士蛋糕以長條形包裝,送禮更方便...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、無鹽牛油、淡忌廉、低筋麵粉、雲呢拿香油、檸檬汁、...

  • 栗子紅豆麵包卷

    Kris Wan Ka-wai

    週末早晨日出便醒來了,有一大個早上的時間動手做麵包,很久沒有做了! 不過,我不想揉麵團,因為現...

    米糠油 / 菜油、燕麥奶、糖、鹽、雞蛋、乾酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、即用栗子紅豆餡

  • 煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew

    大小姐‧日嘗事

    每次放假有一天時間準備晚餐,都會想做一些特別費時的,可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...

    牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...

  • 東販小食堂:美味雙重奏 醬醋帶骨雞

    台灣東販

    用醋來熬煮菜餚,是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉,醋會使肉質變得軟嫩。也可以...

    帶骨雞腿、馬鈴薯、青蘆筍、紅椒、秋葵、炸油、彩椒粉、醬醋醬汁、*水、*黑醋、*醬油、*泰國...

  • 【影片】抹茶紅豆椰汁糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/agWOgCG4g6Q 最近天氣愈來愈熱,大家都...

    紅豆、椰漿、牛奶、水、冰糖、魚膠片、鹽、抹茶粉、水、魚膠片、砂糖

  • 【影片】紅棗糕 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/BRkqjdvjlx0 只要食譜的份量和比例正確,加上...

    原粒紅棗(去核後)、熱水、香棗片糖、馬蹄粉、木薯粉、鹽、菜油、冰糖、水、椰漿、馬蹄粉、木薯...