熱門食譜 食譜、做法 - 共2943

  • 鯖魚料理 |【煎魚不破皮】的秘密 - 影片

    Cching Mei

    鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢...

    鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲)、海鹽、胡椒粉

  • 氣炸牛扒 影片

    Chaomum Cooking

    材料只需牛扒和少許調味,做法極簡單,不用弄到四圍都是油。

    牛扒、鹽、黑胡椒、牛油

  • 雲耳翠瓜炒魚滑

    卷一廚房

    黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科,木耳屬一種食用菌。黑木耳具有較高的營養和藥用價值. 其含膳食纖...

    新鮮魚滑、雲耳、翠瓜、甘筍、蒜容、冷開水

  • 【生炸雞脾】脆嫩多汁! 餐廳做法公開! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食,相信呢個食物大家應該唔會陌生,係屋企想食,係咪一定要逐隻上粉又...

    雞髀、甘筍、西芹、麵粉、生粉、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、豉油、美極、蒜蓉

  • 流心芝士西多

    傑。斯與晴

    難得放假可以輕鬆放鬆休息一下, 緊係要為小JM預備一個好味又有營養既下午茶小食啦。 今次...

    方包、BB芝士、雞蛋、無鹽牛油

  • 螞蟻上樹

    Karen Ling

    螞蟻上樹是一道四川名菜,美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔!主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...

    绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽(淡醬油)、高汤或清水、...

  • 夏威夷炒飯【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    想聽炒飯療愈的滋滋作響,以及肢解鳳梨盅可以看影音食譜: https://www.youtube...

    鳳梨、蝦仁、煙熏香腸、蛋、洋蔥、蔥蒜

  • 椒鹽天婦羅青口

    SamSamKitchen

    #推介 #超正 #讓不喜歡青口的都愛上它 未食已經流哂口水... 食埋真係不得了....

    急凍青口、鹽、胡椒粉、天婦羅炸漿(粉50g、水100ml)、味椒鹽

  • 雞汁蘑菇

    空姐愛下廚

    蒸完雞做海南雞, 仲有好多雞汁, 唔好曬, 最0岩就囉嚟炒蘑菇, 炒飯, 炒麵。 更多食譜同...

    蘑菇、蒜頭 切碎

  • 柚子醋麻醬拌墨魚汁冷麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這款冷麵素得來帶點清新柚子醋味又帶點麻醬香味,食落口有多種層次感。 https://m.face...

    墨%.魚汁麵、柚子醋、蘇太名醬(麻醬)、忌廉、伴菜西蘭花