柚子醋麻醬拌墨魚汁冷麵

2016 年 11 月 14 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
柚子醋麻醬拌墨魚汁冷麵
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這款冷麵素得來帶點清新柚子醋味又帶點麻醬香味,食落口有多種層次感。
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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 墨%.魚汁麵 1個
    • 柚子醋 2湯匙
    • 蘇太名醬(麻醬) 3湯匙
    • 忌廉 1湯匙
    • 伴菜西蘭花 少許
  • step1: 麵煮熟後用冰水過冷河瀝乾水,可先放入雪櫃雪凍備用。
    1麵煮熟後用冰水過冷河瀝乾水,可先放入雪櫃雪凍備用。
  • step2: 隨自己喜歡的蔬菜伴碟,先將柚子醋和麵攪混。
    2隨自己喜歡的蔬菜伴碟,先將柚子醋和麵攪混。
  • step3: 麻醬和忌廉攪混鋪上面即成
    3麻醬和忌廉攪混鋪上面即成

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