熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

  • 《一口牛》

    林愛煮CookingLam

    簡單美味又容易煮,放工返嚟15分鐘就有得食。

    一口牛、四季豆

  • 花椒醉雞軟骨

    SamSamKitchen

    其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...

    急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水

  • 【水雲醋】

    Amyの私人廚房

    水雲屬於海藻類,吃起來黏黏滑滑的,具有低卡路里及保護胃的褐藻素。「水雲醋」在五星級飯店中常用來做...

    沖繩水雲、檸檬、蕃茄、蘋果醋、水

  • 洋蔥豆腐煮蝦仁

    SamSamKitchen

    #15分鐘食譜 #有營輕食 尋晚食完buffet... 今日真係要食返清少少! 呢味餸3...

    急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、生粉、紫洋蔥/普通洋蔥、蒸煮豆腐、水、醬油膏、老抽、生粉水芡、洋芫荽...

  • 蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐

    SamSamKitchen

    #簡單小煮意 #少油又健康 用薄切肉片包住豆腐... 淋上蒜茸燒汁... 然後攞去蒸.....

    蒸煮豆腐(小)、火鍋薄切梅頭肉片、蒜蓉、日式燒肉汁、麻油、蔥花

  • 豆奶燕麥煎餅

    花媽甜心派

    將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉 少了熱量多了健康 好吃無負擔

    豆奶、燕麥片、低筋麵粉、鹽巴、細砂糖

  • 青蔥冷凍保存法 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    趁著青蔥價格便宜時大量購買,可以用新鮮青蔥製作家常蔥油餅 冷凍保存;但是多餘的青蔥該如何處理保存...

    青蔥

  • 手臂痛痹食薑黃蕃茄飯

    註冊中醫胡淑怡

    天氣寒冷 令 血液循環減慢, 肩周炎或 手臂 有傷患的 位置 較易復發, 宜食用薑黃 煮飯, 治...

    米飯、小蕃茄、黃薑粉、小茴香粉、鹽、麻油、生菜、水

  • 涼拌蒜香芥末醬油花螺

    Fens

    花螺味道鮮美,冰浸過後的肉質會更加爽脆,拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

    花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 (或味醂2茶匙)、魚露、...