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酸甜爽脆《醃子薑》

又到了子薑當做的時候，醃好一瓶放雪櫃，隨時可拿來做些醒胃小菜，當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃，...

新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽

中秋追月食盆菜，做咗呢個簡易菜。2016年

鴨舌、香糟露、花雕、杞子、話梅、紫天椒、雞湯、雞汁

炸牛耳除左是賀年小食，亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....

低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...

就黎到端午節喇，係時候要包粽食～其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單，哈哈！＊更多食譜： ...

糯米（1斤）、鹼水、紅豆蓉（有糖）、菜油、（工具）粽葉、咸水草

口感清脆，荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜，營養加倍。

豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽

一次過整左兩個, 一個有餅底，一個無餅底，但用咖啡凍代替（可以做到1 個 9" 布丁模 + 1個...

忌廉芝士、淡忌廉、糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、咖啡酒、咖啡糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、熱水、凍...

#親子食譜超級易整嘅芝士餅！

車打芝士絲、無鹽牛油、巴馬臣芝士碎、麵粉

在家裡自己包雲吞其實很簡單，還可以包出自己喜歡的配搭，這次我包的蝦和肉比例大概是1:1，給果喜歡...

瘦豬肉碎、蝦、雲吞皮、生抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、鹽、胡椒粉、大地魚粉

端午節快到啦，糯米粽子是節日的重點美食。但有筋傷.風濕舊患的人都不能吃，所以便有水晶粽的出現，令...

西米、椰青水、竹葉、餡、紫薯、煉奶、有機椰子油

今日行過街市見到洛神花又大又靚，立即買咗一磅用嚟煮果醬，果醬煮好之後，放入雪櫃冷藏儲存，隨時可以...

洛神花、乾玫瑰、冰糖、檸檬（榨汁）、寒天粉