熱門食譜 食譜、做法 - 共1843篇
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【影片】奶油椰絲包 (湯種法)
又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味!做日...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉
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士多啤梨芝士凍餅
夏天到,最喜歡食芝士凍餅。 加上一層士多啤梨啫喱鏡面,立即變成好精緻的美食^^ 喜歡這食譜的...
消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、水、檸檬汁、士多啤梨、士多啤梨啫喱粉...
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42#(唔用馬蹄粉/免蒸)零失敗港式涼茶舖(招牌飲品)甘蔗汁糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 突破傳統唔用馬蹄粉免蒸用西式嘅方法制作蔗汁糕,保留蔗汁甘甜,每一淡都好似...
優質現榨新鮮甘蔗汁(常溫)、優質現榨新鮮甘蔗汁、白砂糖、優質現榨新鮮甘蔗汁(凍)、魚膠粉(...
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古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片
自己整係要D時間,但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜/白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳/鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖