熱門食譜 食譜、做法 - 共1843

  • 【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕,香濃牛油香,加入香脆的合桃,充滿口感,非常好味!做下午茶點就最...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃

  • 煮食記錄: 泡椒拼盤 (雞翼尖、雞翼、雞腳)

    cici小廚房

    泡椒菜式是地道重慶的特色美食,酸酸辣辣,十分開胃。 泡椒菜式製作過程十分簡單,主要食材為泡...

    雞翼尖、雞翼、雞腳、花椒、薑、泡漬材料:、指天椒、料理酒 / 米酒、泡椒、泡椒水、白醋、鹽...

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 檸檬磅蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    檸檬磅蛋糕🍋 清新檸檬香😌非常怡人 Lemon Pound Cake

    牛油、鹽、糖、低筋粉、泡打粉、冧酒、檸檬汁、檸檬皮、檸檬醬:(全部混合)、糖霜、檸檬汁

  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 花生醬麵包

    艾華斯

    軟熟的湯種麵包配香濃的花生醬,十分吸引~

    湯種 - 全麥粉、湯種 - 90℃熱水、麵糰 - 高筋粉、麵糰 -水、麵糰 -奶粉、...

  • 【滋陰潤燥】蘋果雪梨三棗茶

    kinseymama

    早幾日見有朋友仔教話可以加埋蘋果及雪梨一齊煲,個顏色靚啲之餘(即係冇咁黑卒卒),味道可以更加清甜...

    蘋果、雪梨、雪梨乾、蜜棗、雞心紅棗、藍棗

  • 榴槤糯米糍

    高太廚房

    家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...

    糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...

  • 日式叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製日式叉燒,可選有皮或無皮豬腩肉,個人覺得都係有豬皮好味啲,叉燒厚薄隨自己喜歡,真正做出自己...

    Spure 有皮豬腩肉、洋蔥、蔥、薑、碎冰糖、鹽、[醃料]樽裝岩鹽、[醃料]味醂、[醃料]...

  • 芒果芝士凍餅

    Sasa自家煮意

    簡單易做的芒果芝士凍餅,芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱,品嘗一口後,恨不得想把它消滅掉!

    瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...