熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 豆豉鯪魚炒涼瓜

    CarolTsang

    苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...

    涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽

  • 章魚蓮藕赤小豆扁豆湯

    YeungMa

    此湯水有養血益氣,清熱袪濕,健脾開胃之效。

    章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

  • 《潤肺清熱》蘋果雪梨海底椰湯

    Zareen媽媽

    都市生活煙塵多,加埋平時嘅飲食習慣,真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。 蘋果生津潤肺,雪梨潤燥,...

    蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏

  • 【中秋】無煙 ‧ 孜然烤肉捲

    美味簡單煮

    無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !...

    薄鹽醬油、魚露、蒜切末、香油、豬 / 雞 / 羊 / 牛 肉片、蔥切段、紅蘿蔔切絲、孜然粉

  • 菲律賓排骨酸湯

    廚房女漢子Ritas

    這是一道菲律賓的湯品,用排骨或五花肉當湯頭,加上羅望子(酸子)調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮,湯頭...

    排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒(或青龍)、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

  • 酥皮西蘭花忌廉湯

    SamSamKitchen

    酥皮忌廉湯真係飲極都唔厭... 加咗西蘭花、洋蔥呢啲健康食品... 即時將邪惡感減低! 如果怕太...

    急凍酥皮、西蘭花、洋蔥、火腿、牛油、麵粉、水、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、蛋汁

  • [簡易蒸食譜] 冬菇肉碎釀節瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    除左雞翼,節瓜都可以千變萬化!節瓜存放時間比較長,方便幾日冇時間去買餸嘅朋友!我鍾意整呢款一碟過...

    節瓜、鮮冬菇、肉碎、生抽、糖、麥皮、水、生粉、油、生抽、蠔油、生粉、糖、水

  • 木瓜雪耳糖水

    C房菜

    立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...

    夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水

  • [15分鐘菜式] 鮮冬菇肉碎扒豆腐

    LoveKellyKitchen

    好鍾意用豆腐做既菜式,呢款好好送飯又易整,15分鐘有得食! Facebook: Love Ke...

    豆腐(硬)、半肥瘦絞肉、鮮冬菇、蠔油、豆粉、蔥粒、生抽、糖、水

  • ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝,都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形,囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    大茄子、大蝦仁、墨魚滑