熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 鮮茄豆腐牛鰍魚湯 影片

    Cook1Cook

    今日要煲一款鮮甜開胃、補氣健脾、美容養顏嘅鮮茄豆腐牛鰍魚湯。呢個湯含豐富嘅蛋白質、鈣質、膠質,唔...

    牛鰍魚、豆腐、番茄、豬脊骨、薑、蜜棗、果皮、滾水

  • 冬瓜薏米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水

  • 【勁多汁】爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie 影片

    Cook1Cook

    呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物,好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到,而且同樣皮脆肉嫰,而且夠...

    中筋麵粉 All purpose flour、熱水 Hot water、室溫水 Water...

  • 花膠螺片元貝仔煲竹絲雞湯

    瑪姬住家私房菜

    靚湯~豐富天然膠質 👉🏻益氣補血👉🏻滋補養顏👉🏻補充骨膠原👉🏻適合全家飲用 煲個足料靚湯👍🏻...

    花膠、螺片、元貝仔、蟲草花、圓肉、杞子、薑、竹絲雞

  • 蜂蜜醬燒豬仔骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Janice Dy

    用李錦記方便醬整高級西餐廳嘅醬燒豬仔骨話咁易!一於請大班朋友嚟屋企食私房菜啦!

    豬仔骨、橄欖油、紅椒粉、叉燒醬、蜜糖

  • 煮食記錄: [蘿蔔清湯蝴蝶腩煲]

    cici小廚房

    豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...

    蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「藍莓檸檬芝士蛋糕」這個由上次我做的「檸檬芝士蛋糕」的改良版, 因為我希望它外觀更好些,所以在檸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、糖、檸檬汁、檸檬刨皮切碎、...

  • 香茅豬扒伴青檸魚露汁 影片

    Surinder Lee

    香茅是越南菜裡最常見的材料,它具有特別的一種香料,淡淡的檸檬香加上幾種材料來醃制豬扒,讓豬扒更入...

    豬扒、香茅、蒜、紅蔥頭、魚露、啡糖、青檸汁、老抽、油、暖水、糖、青檸汁、魚露、青紅辣椒絲

  • 慢煮香茅豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    返工前預設慢煮時間,放工只需煎香表面,就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...

    豬頸肉、[醃料] 香茅、[醃料]乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、...

  • 柱侯蘿蔔牛肋條

    HeiMan

    送飯超正♡

    牛肋條、白蘿蔔、花雕酒、冰糖、柱侯醬、八角、乾蔥頭、老抽、薑、水