熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 草莓蒟蒻果醬

    旭家蒟蒻

    草莓的季節,草莓與蒟蒻完美的結合,製作出『草莓蒟蒻果醬』,酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感,早餐來...

    草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶

  • 曲奇變奏 (Cookies base) 影片

    Sallyho莎莉豪

    做曲奇很簡單,一個牛油曲奇底,可以變出多款不同的組合,手功曲奇不難做,但功夫多多,花點心機即可以...

    牛油

  • 芙蓉烧包

    Karen Ling

    芙蓉燒包為馬來西亞森美蘭州首府——芙蓉市的代表性美食,與廣式點心中的叉燒酥和酥皮叉燒包類似。其多...

    [A. 水皮]、白油/猪油、糖、盐、水、普通面粉、[B. 油皮]、白油/猪油、普通面粉、叉...

  • 好脆好酥的~牛舌餅~

    烘焙華爾滋

    牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...

    外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

  • 朱古力芝士餡

    Man Lam

    自家製「🍫朱古力🧀芝士餡」 呢款新口味的月餅餡係參考前年同上年的櫻花紅莓月餅同椰香芝士月餅,同...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、純可可粉、牛油、384 g

  • 牛奶紅豆小餐包

    花媽甜心派

    小時候最愛的紅豆麵包,縮小版紅豆小餐包 自己動手做, 健康少油又吃的到滿滿的紅豆餡喔

    高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、快速乾酵母、全蛋、牛奶、紅豆餡

  • 女巫婆手指曲奇餅

    AkingLung

    萬聖節快到了, 做這款曲奇去參加派對的話, 相當嚇人,~好恐怖喔~

    16塊餅、A)牛油 室溫放軟、糖霜、鹽、B) 混合過篩、中筋麵粉、栗粉、C. 綠茶粉一包...

  • 花生曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生曲奇 🥜 0泡打粉,酥脆,超香花生味! Peanut Cookies

    花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)

  • 芋蓉包

    高太廚房

    用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

    皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

  • 煉蟹油

    牧牛湖大閘蟹

    每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹...

    老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)