女巫婆手指曲奇餅 2015 年 10 月 18 日發佈 AkingLung 列印 1 2 2161 請稍等. 請稍等. 萬聖節快到了, 做這款曲奇去參加派對的話, 相當嚇人,~好恐怖喔~ 食材 (9人以上) 1小時以上 食材 16塊餅 A)牛油 室溫放軟 80g 糖霜 40g 鹽 1/8茶匙 B) 混合過篩 中筋麵粉 100g 栗粉 15g C. 綠茶粉一包 隨意 裝飾 : 原粒杏仁 16粒 1用打蛋器把牛油、糖霜、鹽打勻 篩入乾粉類拌勻, 取部份加入綠茶粉搓勻即可 2分成15g一份、 揉成長條, 用手壓下2個凹槽, 劃出橫紋, 放上杏仁粒, 排好放在烤盤內 3放入雪柜15分鐘等硬身即可 預熱焗爐 120度焗15分鐘即成
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