熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 青檸香茅焗䱽魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用香料焗䱽魚，焗製時巳聞到香噴噴，再醮上青檸魚露醬汁同食更惹味。

    白英䱽、［醃料］岩鹽、［醃料］魚露、［香料］香茅、［香料］乾蔥、［香料］薑片、［青檸魚露醬...

  • 紅燒五花肉(不需滷包)

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016...

    五花肉、醬油、蔥、薑、紅甜椒、鹽、砂糖、清水

  • 欖菜肉鬆炒白豆

    Carline Ki

    現在就介紹「欖菜肉鬆炒白豆」：欖菜惹味，豆角青綠爽口，而肉碎幼滑，用作配粥或配飯同樣非常美味。 ...

    豬絞肉、蒜蓉、白豆、洋蔥切粒、黑欖菜、米酒、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、砂糖、暖水

  •

  • 港式養顏糖水 ~ 銀耳南瓜蓮子養血甜湯

    ivyskitchen

    秋天了 涼涼的天氣 而且會有點乾燥 所以 秋冬一定要多喝糖水潤一潤 不保養一下 皮膚...

    南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子

  • 照燒米漢堡

    饅頭媽

    這道幼兒食譜，口味也是比較清淡， 不會太鹹，帶一點點微甜。 小孩應該都會喜歡， 小饅頭都先把照...

    (1)飯材料：、奶油、薄鹽醬油、萵苣（A菜）、白飯+糙米、(2)照燒豬肉材料：、豬肉片、洋...

  • 電飯煲食譜｜牛奶銀耳紅棗紅豆湯 Milk, snow fungus, red dates and azuki bean sweet soup 影片

    Cook1Cook

    這道甜品只聽名字已經知道是美味又滋補的甜品，既有足夠的膳食纖維，也能清熱解毒、滋陰潤燥、補血養血...

    銀耳 Snow fungus、紅豆 Azuki beans、西米 Sago、紅棗 Red ...

  •

  • 雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

    假日廚房～好煮易

    我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

    燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...

  • 英式司康[簡易不敗食譜]

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的司康Scone, 有點脆脆的像餅乾，塗上奶油，果醬及Clotted Cream...

    中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、蛋、牛奶、雲尼拿香油、葡萄乾、牛油

  • 金玉滿堂

    高太廚房

    番薯又名地瓜,是含有高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋...

    黃番薯、芝士粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽

  •

  • Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    小高廚房

    做白切雞，講求鮮味，用新鮮雞就適合不過，這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞，蒸出嫩滑...

    新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽