熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 豉椒涼瓜支竹排骨煲

    文迪廚房

    涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用, 再加上而家啲涼瓜咁靚, 絕對係啱曬時候食。

    一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...

  • 醬油醃青瓜

    josearfung

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正. 醃青瓜好好...

    青瓜、醬油、米醋、糖

  • 泰式冰鎮鮑魚

    SamSamKitchen

    夏日涼浸浸菜式簡單又易整!

    鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄(可省)、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...

  • 朱古力卷

    yumbakery

    其實這食譜是源自肉桂卷,但因為在家沒有肉桂餡料,又偏好較甜的,就改成朱古力卷了。 https:/...

    水、雞蛋、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母粉、軟化牛油、可溶朱古力、入爐用朱古力粒

  • 可愛造型饅頭

    皇帝囡媽媽

    有得玩有得食,仲可以比小朋友發揮無限創意!大家快d響呢個暑假開個親子班啦☺~

    中筋面粉、糖、菜油、鮮奶、奶粉、酵母、紅豆蓉、竹炭粉、紅麴粉、可可粉、綠茶粉、南瓜粉

  • 西瓜🍉果凍

    Eunice Uno Cheung

    夏日透心涼系列~ 老公喜歡吃西瓜, 就善用一下已被淘空的西瓜殼來做個甜點呃吓like~ 小小...

    西瓜、火龍果、罐頭菠蘿

  • 【夏日消暑】美白薏米水(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    炎炎夏日,除了女生怕曬黑以外 濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊 不想喝市售的含糖...

    薏仁、小薏米、水、冰糖

  • 奶油肉鬆卷麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這是住家附近麵包店蠻熱銷的一款麵包ˊ 我嘗試用比較濃郁的材料來呈現ˊ 是很適合拿來做台式麵包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、海苔肉鬆、全蛋液、黑白芝麻

  • 鏡面檸檬芝士蛋糕

    NaNa Liu

    近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...

    忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...

  • 消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

    HELLOCONNIE

    細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

    豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水