熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

  • 舞茸、黑豆、薯仔濃湯 調整免疫力 純素補血

    註冊中醫胡淑怡

    日本古時的採集者每當在山上找到這珍貴的「寶物」時，都會高興得跳起舞來，所以稱之為舞茸。舞茸生於日...

    舞茸、黑豆、馬鈴薯、豆漿、鹽

  • 湯水篇｜黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...

    貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水

  • 酥炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......

    硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽，糖，生粉，水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油（可省略）...

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  • 士多啤梨芝士凍餅

    Sasa自家煮意

    最近的士多啤梨好便宜，兩盒才16元港幣，洗好後都偷偷食佐快半盒，剩下的用來整甜品！士多啤梨和忌廉...

    餅底：麥維他消化餅、凍餅材料:、忌廉芝士1盒約、士多啤梨蓉、魚胶粉、淡忌廉、水晶面： 清水...

  • 傳統月餅 自家製白蓮蓉餡

    AkingLung

    餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 餡料 自家製白蓮蓉 請到以下個人專頁 https://www.f...

    中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油

  • [點心.點心] 山竹牛肉球

    Elaine袁太廚房

    超成功超美味的山竹牛肉球 , 唔駛5分鐘已經俾袁生清晒呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    免治牛肉、馬蹄、果皮 -- (預先浸軟)、薑、蘇打粉、腐皮、胡椒粉、鹼水、喼汁、肥豬肉、芫...

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  • 韓式薯仔豬骨湯

    尹太太的泡菜生活

    除左部隊鍋，泡菜鍋，呢個薯仔豬骨湯都好出名架 https://www.facebook...

    洋蔥、葱、辣椒粉、大醬、蒜茸、麻油、胡椒粉、豬骨、薯仔、泡菜、紫蘇籽粉、鹽、紫蘇葉

  • 晶瑩剔透~檸檬茶軟糖

    H2_Cooking

    暑期就到喇, 親子好活動, 又靚又易整, 小朋友見到都好開心呀!!

    檸檬茶、凍開水、魚膠粉、檸檬汁、粟膠

  • Floating Island 飄浮之島【盛夏甜品大作戰】

    ChinYuKitchen

    對於法式甜品的認知, 大多都是停留在色彩繽紛的馬卡龍或火山熔岩朱古力上, 而純白的Floatin...

    雞蛋、鮮奶、白糖、雲呢拿豆莢、牛油、藍莓、紅桑子

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  • 聖誕巧克力樹幹蛋糕

    廚房一隻柴

    寓意為新的一年帶來溫暖與幸福的樹幹蛋糕，做法其實很簡單。 濃郁濕潤的巧克力戚風，捲著打發的...

    鮮奶油、新鮮水果丁、蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖...