熱門食譜 食譜、做法 - 共1159篇

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

  • 全麥核桃香蕉提子Muffin

    Loveforeverlove

    健康又營養的muffin，食多都唔怕肥！

    全麥粉、黃糖 / 紅糖、泡打粉、色拉油 / 牛油、雞蛋、熟透香蕉、提子乾 / 紅莓乾

  • 朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitche...

    無鹽牛油（ 煮溶 ）、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、乳酪、入爐朱古力粒

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  • 酥脆咖啡杯薄餅【烘焙展食譜募集】

    廚房一隻柴

    帶有咖啡香的酥脆薄餅，畫上自己喜歡的圖案，出爐後趁熱彎曲塑型，擠入巧克力甘納許做成一杯迷你拿鐵或...

    白巧克力、鮮奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水、無鹽奶油、植物油、蛋白、細砂糖...

  • 朱古力軟曲奇 影片

    dodobaking

    做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片

    無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽

  • 齋鴨腎

    高太廚房

    這款齋鴨腎通常於素食店都會有得賣,是一款煙煙靭靭又好味的素食,配飯配粥都一樣美味的素食....

    拳頭麵筋2個約、生抽、老抽、鹽、片糖、小茴香、丁香、八角、麻油、食用凍開水

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  • 藍莓忌廉芝士蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    淡忌廉、忌廉芝士這兩種食材通常分別用來做蛋糕，芝士餅等，今次搞搞新意思，將他們合併做了藍莓忌廉芝...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、淡忌廉、Cream Cheese、藍莓

  • 健康簡易炸醬麵

    MoneyMak

    各位Cook友，為了健康著想，小編 已經慢慢開始減少吃紅肉。多了吃 雞肉，由於雞肉屬於白肉，...

    鹽、白糖、蔗糖、胡椒粉、玫瑰露酒、甜麵醬、雞蛋、青瓜、碎雞肉、新鮮上海麵

  • 《法式蘋果藍苺布甸蛋糕》 影片

    米太廚房手記

    聖誕節又點可以冇溫暖嘅甜品呢？今日做個超簡單，新手不敗嘅Clafoutis，最啱食晚餐時放入焗爐...

    雞蛋、低筋麵粉、幼砂糖、鹽少許、牛奶、忌廉、液化牛油、雲呢拿精、紅蘋果、藍苺、糖粉

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  • 美式軟餅乾by戀戀家(燕麥、蔓越莓口味)

    戀戀家

    每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已， 但其實做手工餅乾再簡單不過了，重點...

    奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打