熱門食譜 食譜、做法 - 共1159

  • 芒果西米涼糕 【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    上層軟滑下層清爽,一道甜品兩種截然不同的口感。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...

    芒果糕材料:、芒果肉、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、水、西米、砂糖(視乎水果甜度作調整)、椰汁...

  • 手風琴魚卵香腸【香腸世家】

    QQ廚房

    這個創意燒烤香腸是來自手風琴馬鈴薯的概念..爽脆的小黃瓜片於夾層中,吃的到香腸香也能吃的到健康蔬...

    香腸世家-飛魚卵洋蔥香腸、小黃瓜、起司片、花生粉or起司粉、椰子油

  • 綠茶紅豆鬆餅

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...

    綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油(或可以用牛油)、日本紅豆蓉

  • 白紫草蓉糖冬瓜煲蟬退

    伍太飯店

    天氣熱,煲啲涼水, 大人小朋友都飲得, 消暑利水

    白紫草蓉、糖冬瓜、蟬退

  • 《韓式炒粉絲》

    米太廚房手記

    這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...

    韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...

  • 馬鈴薯蘋果沙律盞(奶素)

    Kris Wan Ka-wai

    平凡不過的食材可以華麗轉身,甘筍蓉扮作蟹子 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!

    馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮

  • 七彩炒米粉

    高太廚房

    炒米粉通常都是在酒樓或粥麵店才會食到,但好多都會食到太油膩,其實在家炒米粉是很容易,只要用我介紹...

    任何米粉、雜椒、五香豆腐乾3塊約、銀芽菜、韮菜4兩約、食用凍開水、鹽、香菇粉、老抽

  • 香蕉朱古力慕絲 (Equal® Sugar Blend多用途健康糖)

    Owenmama

    新年前後食得太豐富, 攪到依家想食甜品又怕糖份太高, 今次揀咗無糖黑朱古力配甜度/卡路里比白糖小...

    Equal® Sugar Blend多用途健康糖、無糖朱 古 力(100%可可)、鮮 奶、...

  • 巧克力甘納許

    廚房女漢子Ritas

    基礎戚風蛋糕做底,用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬,分別淋在戚風蛋糕上,兩種口感,...

    7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...