熱門食譜 食譜、做法 - 共1159

  • 免炸芝麻蝦

    高太廚房

    免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...

    急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉

  • 雜錦炒年糕

    高太廚房

    雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

    韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

  • 老梅膏香草戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油, 但橄欖油有一個很大的缺點,就是不耐高溫。 對於日常...

    8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...

  • 涼瓜素海膽

    高太廚房

    涼瓜素海膽是一款素食,用了咸蛋黃代替海膽,加了炸漿去用光波爐焗,簡單又好食,炸漿包住了壓碎了的咸...

    長身苦瓜、咸蛋黃、椒鹽、玫瑰露酒、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、鹽、...

  • 綠茶QQ

    莎莎

    做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!

    片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖

  • 日式可樂餅

    hanaskitchen

    炒到焦糖化的洋蔥和細絞肉,讓可樂餅香甜味倍增.

    馬玲薯、豬絞肉、洋蔥、沙拉油、鮮奶油、醬油、砂糖、低粉、蛋、粗麵包粉

  • 芝麻糕

    Hahasiu

    芝麻糕芝麻糕芝麻糕

    黑芝麻

  • 吊梨甜湯 潤喉 清熱 秋天必飲 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    梨、利、俐, 稠甜湯 吃烤鴨、北京填鴨必食, 唱家班吊嗓子佳品 潤喉又爽脆 功效:...

    銀耳、天津雪梨、甜話梅王、杞子、冰糖、清水

  • 免發酵外酥內軟的南瓜麵包

    貝絲

    不用一次、二次發酵,直接調好麵糊就可以烤麵包真是懶/忙人的救星,南瓜泥讓麵包鬆軟,而低溫烘烤1小...

    南瓜泥、雞蛋、橄欖油、酵母粉、蘇打粉、水、高筋麵粉、鹽、黑糖、肉桂粉、亞麻仁籽、南瓜籽

  • 香茅蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"!

    雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水