熱門食譜 食譜、做法 - 共1159

  • 無縫小山卷 影片

    Sallyho莎莉豪

    很喜愛做蛋卷,可能很多年前,練習多次也失敗,直至找到小山進老師的小山卷後才成功,就一直愛上了,也...

    蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、牛奶

  • 開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 Fistikli Baklava (附影片 ) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日,來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Ba...

    薄脆酥皮 Filo pastry、開心果碎、牛油、砂糖、清水、檸檬汁

  • 【影片】中式核桃酥 影片

    MrsPsKitchen

    傳統中式核桃酥,金黃香脆,充滿核桃香,美味可口。核桃營養價值豐富,健康又美味! 做法非常簡單,做...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉Baking Soda、雞蛋、核桃碎、牛奶

  • 自家製豆腐漢堡扒

    SukiMa

    外面的漢堡扒都是合成肉,又添加防腐劑。自己做更健康,無防腐劑及其他添加劑,食得更安心,大大件, ...

    免治牛肉、洋蔥(切碎)、煎炸滑豆腐搗碎(正方形小盒)、方包(搣碎)

  • 咖哩薯仔菠蘿牛腩

    慳家小師奶

    小師奶由細到大都好鍾意食mummy煮嘅咖哩牛腩! 因為mummy會加埋菠蘿整,甜甜哋堅好味! ...

    牛腩、薯仔、洋蔥、蒜頭、菠蘿、鹽、黑椒、咖哩粉、椰漿

  • 墨西哥蕃茄辣肉醬

    MrsPsKitchen

    這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰...

    免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...

  • 淡水蝦捲

    廚房女漢子Ritas

    美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮,一切在家自己來,新鮮酥脆,美味衛生!一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 ...

    大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉(3肥7瘦)、荸薺、蔥花、鹽、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、香油、...

  • (影音) 石頭火鍋&珍珠丸子 影片

    男人廚房

    上蒸下煮,一鍋做出兩道美味的好料理! 影音網址:https://youtu.be/LMadwV...

    豬絞肉、蒜末、鹽巴、糖、白胡椒粉、糯米、枸杞、洋蔥、魷魚乾 (泡開)、香菇(泡開)、甘草粉...

  • 年年有餘好運到【澎湖野生水產】

    豆豆

    每年除夕,魚是少不了的菜餚。我們應從餐桌上拯救海洋,少吃瀕危魚種,食用養殖魚種,才能給海洋留下一...

    金鯧魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲,蒜頭、水

  • 芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    Zareen媽媽

    鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...

    芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖