【影片】中式核桃酥
2017 年 09 月 12 日發佈 MrsPsKitchen
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傳統中式核桃酥，金黃香脆，充滿核桃香，美味可口。核桃營養價值豐富，健康又美味！
做法非常簡單，做一大盤，大滿足！
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1用電動打蛋器打發牛油約一分鐘，然後加入糖拌勻
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2再篩入麵粉、泡打粉和梳打粉，拌勻，加入雞蛋。再加入核桃碎，再用手堆成麵糰，如麵糰太乾，可加點牛奶
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3將麵糰分成小份，搓圓，在上面加上核桃。放在焗盤上，塗上蛋液，放入已預熱180度C焗爐，焗約20分鐘至金黃色即成！
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TIPS
＊這個食譜可做約24個酥餅
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