熱門食譜 食譜、做法 - 共5226篇

  • 【雞肉料理】蒜頭胡椒雞湯

    R.L. 料理研究室

    最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉 不過就先來分享一下補補的吧 以前有做過經典的香菇雞湯 這...

    帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽

  • 混醬焗排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    吾想想又吾想炆，不如焗啦！簡單幾個Steps就可以，又快又方便! Facebook: Love...

    一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水

  • 費城牛肉芝士三明治 影片

    Uncleray Foodlab

    費城牛肉芝士三文治，其實就是薄牛肉，加洋蔥和芝士的包。 本集我加了如何製作蒜蓉牛油和焦糖洋...

    牛油、蒜頭、粗海鹽、洋蔥、肉眼扒、瑞士芝士、熱狗包、啡蘑菇

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  • 【餸飯之選】肉碎粉絲蒸水蛋

    kinseymama

    上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋，有小小豬鐘意嘅粉絲，仲有雞蛋嘅營養，而且最重要係超簡單，我就緊...

    雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯

  • 【簡易家常菜】釀豆腐

    MrsPsKitchen

    簡單易做的家常菜 - 釀豆腐。金黃香脆的豆腐，釀入豬肉，加點醬汁就成好味又下飯的家常菜。超簡單，...

    硬豆腐、免治豬肉、生抽、糖、生粉

  • 【自製客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    每年冬天茼蒿盛產時，客家湯圓就會在我家餐桌上現身。只要有糯米粉,就可以輕鬆搓出圓滾滾的湯圓,好吃...

    茼蒿、紅蔥頭、青蔥、胡蘿蔔絲、芹菜/香菜、油蔥酥、油、高湯或水、糯米粉、溫水、橄欖油或沙拉...

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  • 自家製梅酒

    活力媽媽FionLeung

    最近到農場參觀時學了自家浸梅酒，原來非常簡單！剛在花墟看到靚青梅，又買回來試試浸吧！

    冰糖、青梅、日本清酒、甘草

  • 芒果椰汁糕 影片

    man6088

    材料簡單易搵，而且好啱夏天食！

    芒果、椰漿、魚膠粉、凍水

  • 【芫荽控至愛】芫荽玉子燒 Coriander Tamagoyaki 影片

    Cook1Cook

    平時食有餡料嘅玉子燒，都係鰻魚、明太子、蟹肉之類，有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢？各位芫荽控...

    芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...

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  • 《鯪魚肉、蘿蔔清湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣實在太熱，想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢，重點係一㷛過，有肉，有菜，就咁啦！

    鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯