熱門食譜 食譜、做法 - 共16079

  • 薑葱煎金蠔

    淘大 AMOY

    今個農曆新年,想喺屋企食蠔啲 ?今次教大家炮製惹味新春菜式「薑葱煎金蠔」🤤 蠔肉豐滿圓潤, 加埋...

    金蠔、薑、葱、紹興酒、薑汁、生粉、淘大原釀‧醇鮮醬油、黑糖、胡椒粉、水

  • 自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮

    黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...

  • 熱拌杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道很有肉感的料理,而且簡單容易做,很適合天氣炎熱的夏天,鹹鹹辣辣配飯超讚的,也是用來當便當菜的...

    杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥、香菜(不喜可不加)、調味料、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉或香菇精、香油

  • 橫行霸道

    SanaWan

    這道菜實質是咖喱炒蟹~ 不配白飯,配脆卜卜麵包:) 看來很複雜,但其實不需半小時就完成

    原條方包(不需切片)、花蟹、芹菜、大蒜、咖哩醬、椰漿、糖、鹽、栗粉水

  • 簡單做 黑糖馬拉糕 影片

    Kate Chan

    突然記起早幾日朋友想整蛋糕,但屋企冇打蛋器,冇理由為左一年整一次去買㗎! 其實好多朋友都係...

    低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油

  • 萬用吻仔魚

    maylichen

    吻仔魚的營養成分高,高鈣低熱量,高蛋白,非常適合小孩食用,富含EPA和DHA、omega-3不飽...

    吻仔魚、蒜末、蔥

  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜,非常簡單!香濃的忌廉配上滑嫩雞肉,加上香氣誘人的黑松露,十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 黑糖滷味 - 黑糖道

    男人廚房

    很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味,其實在家裡做一點都不難,而且你更能掌握所有食材的來源,...

    豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...

  • 素食菜式 - 欖角炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙

  • 【夏威夷豆塔】

    Amyの私人廚房

    奶香味十足的夏威夷豆塔是下午茶必備的甜點之一,酥脆的塔皮裡有著滿滿焦糖風味的夏威夷豆,添加少許的...

    夏威夷豆、蔓越莓果乾、無鹽奶油、糖、蛋(約50g)、香草豆莢、檸檬皮、鹽、低筋麵粉、2.4...