熱門食譜 食譜、做法 - 共16079

  • 黃金地瓜發糕

    莎莎

    加入地瓜泥的發糕, 蒸熟後黃澄澄的顏色, 象徵著招財進寶的黃金 口感軟Q的發糕, 還可以切...

    溫水、黑糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、地瓜泥

  • 法邊豆炒牛柳絲

    MoneyEE廚房

    每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...

    牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...

  • 蓮藕蝦米煎肉餅 Pan Fried Minced Pork Patty with Lotus Root and Dried Shrimps

    Janet家常小菜食譜

    蓮藕蝦米煎肉餅食譜做法介紹

    蓮藕Lotus root、蝦米Dried shrimps、免治豬肉Minced pork、...

  • 粟米魚柳【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但不一定用石斑塊,用其他魚柳也很好吃!將魚塊炸至金黃酥脆,配甜甜的...

    魚柳、粟米蓉、雞蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽

  • 簡易肉碎玉子豆腐

    Vicky Wong

    簡單又好味

    玉子豆腐、肉碎、蒜頭、糖、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、水、生粉

  • 吃不停口!簡單家鄉炒米粉

    Kylife

    上次炒完飯,有朋友問仲有無一碟搞掂的簡單菜式,今次介紹每家每戶都會煮的家鄉炒米粉,一碟就搞掂,超...

    雞蛋、叉燒、米粉、椰菜

  • 瑤柱節瓜甫

    高太廚房

    節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

    節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽

  • 黑木耳白地瓜甜湯

    komama

    這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」,係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材,完美互搭在一起,成為一道低...

    白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿

  • 鹹酥軟絲

    廚房女漢子Ritas

    其實真的很難抗拒外面炸的香酥,裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲~~熱油能炸出軟絲的香氣,再搭配上台灣胡椒鹽...

    軟絲、地瓜粉或木薯粉、鹹酥雞胡椒粉、檸檬、全蛋、鹽、胡椒鹽、糖、米酒

  • 一口蜜糖醬油雞腿/雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

    雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...