熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 甘筍芝麻飯糰

    Bethehomechef

    秋高氣爽, 是郊遊野餐好季節 野餐食品講求簡單輕便, 在坐在草地上吃, 壽司、飯糰最方便, 這...

    甘筍、珍珠米、香烘白芝麻、紫菜條、紫菜粉、有機冷壓椰子油、原味米醋[調味料]、蜂蜜/楓樹糖...

  • 上湯鮮竹卷

    Elaine袁太廚房

    自家製鮮竹卷成本絕對唔高 , 仲有成8條咁多 , 可以食到夠 , 食到飽呢 ...... ...

    基圍蝦、豬肉碎、西芹、甘旬(細)、上湯、糖、腐皮、蔥、胡椒粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 蜜餞煎豬手

    PoPoKitchen

    兩個字??超.........愛........ 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

  • 黑毛豬臘味蘿蔔糕

    BsKitchen

    好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

    白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水)、黑毛豬甘...

  • 健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

    Bethehomechef

    入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

    牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

  • 燕窩百合燉海底椰 影片

    戀上味覺

    紅棗有「脾之果」之稱及具有補脾益氣作用。百合則可潤肺止咳,清心安神及清熱養陰。而海底椰則具有止咳...

    燕窩、海底椰、百合、紅棗、冰糖、水分

  • 節瓜薏米淡菜湯

    ToDaySpecial

    夏天煲湯,好多時真係唸起冬瓜,因為消暑利尿,但除左冬瓜仲可以煲咩好呀?今日煲呢個湯,一樣消暑利濕...

    節瓜、生薏米、淡菜、豬展、蜜棗、果皮

  • 手作草莓果醬 (成品約1,120g) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

    草莓(小顆)、黃砂糖、檸檬汁

  • 淮山百合蓮子石崇魚湯

    伍太飯店

    調理正氣,幫助傷口愈合

    淮山、百合、蓮子、茯神、杞子、石崇魚