熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 魚翅瓜鮮蝦粟米肉碎羹

    Elaine袁太廚房

    九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...

    魚翅瓜、基圍蝦、蝦殼、粟米蓉、豬肉碎、薑、生粉、糖、鹽、胡椒粉、鹽、糖、生抽、麻油、胡椒粉...

  • 黑糖紫薯撻

    高太廚房

    最近去日本沖繩期間,見到到處都有這款紫薯撻賣,自己過往都有整紫薯食品,於是回到香港就嘗試自己去做...

    低筋麵粉(可做7個撻皮)、糖霜、牛油、雞蛋、雲呢拿油、日本紫芯蕃薯、黑糖/砂糖、牛油、淡忌...

  • 咖喱牛腩 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    頻道2週年,今次同大家吹下水,順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單,用現成咖喱漿煮,...

    牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適

  • 肉醬芝士意粉

    Elaine袁太廚房

    超級美味的肉醬意粉 , 在家製作一D都唔難呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自製清雞湯(如沒有可用現成雞湯代替)、芝...

  • 【影片】荷葉烤雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    剛過小暑,街市開始有新鮮荷葉! 這個烤雞一打開就香都不行! 做法也超簡單的! 超級推介一定...

    雞、新鮮荷葉/乾荷葉、乾冬菇、蒜頭、薑片、蔥、粗鹽、錫紙

  • 傳統月餅 自家製紫蕃薯餡

    AkingLung

    有餅香,跟買的一樣 餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 個人專頁 https://www.facebo...

    中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油

  • *美味的鱼鳔羹*

    lifang

    家人的最爱*美味的鱼鳔羹*不油不腻好喝到再想来多一碗。。喝过的人才知道美味可口呢,你们想不想也来...

    材料A、猪大骨/鸡骨、沙葛、清水、鸡蛋打散 1粒、材料B、金针菇、干贝、鸡胸肉、炸好的鱼鳔...

  • 抹茶紅豆大理石心型麵包

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、白神山天然酵母 (+...

  • 蒜泥白肉

    成波之路

    開胃惹味的涼菜!重口味的至愛! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://...

    五花腩(帶皮)、蔥、薑片、檸檬、鹽、紹興酒、蒜頭、醬油膏、水、蠔油、紹興酒、鎮江醋、麻油、...

  • 海底椰蘋果湯

    鄭小b之成長日誌

    小b呢兩日有幾聲咳,仲聽到有痰聲 見屋企有齊材料就煲個海底椰蘋果湯 蘋果- 生津止渴...

    蘋果、海底椰、蜜棗、南北杏、肉