熱門食譜 食譜、做法 - 共51篇

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    這鹽醃做法，是魚檔老闆提供，將魚肉質感改變，口感特別，一個烹調海鮮做法 。

    三鬚魚、薑（切絲）、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉

  • 優格雙果冰片 - 免機器零廚藝

    貝絲

    用優格、莓果、堅果製成冰片，不用任何機器、技巧，製作時間只要5分鐘，就可以等著享受消暑又低熱量的...

    無糖優格、冷凍藍莓、蔓越莓、堅果、蜂蜜

  • 雞飯【辣椒醬】

    Ann Kok

    雞飯必備的辣椒醬，簡單容易，隨時隨地都可以享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    嫩姜、鮮紅大辣椒、蒜蓉、金桔/青桔子【取出汁】、鹽巴、食水

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  • 紫菜牡犡（蚵仔）湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線，再加上大家都知道牡蠣有養顏美容！牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比...

    牡犡（蚵仔），紫菜、青蔥，薑絲、米酒，塩巴、食在養生小磨香油

  • 【金黃香酥炸豬排】卡滋卡滋的酥脆外皮伴隨著微黃的焦味,內陷鮮嫩多汁的里肌肉

    Pam慢食生活

    最近才搭上日劇深夜食堂希望還不算太晚... 有看過深夜食堂的朋友們就知道,有一集阿勝走進了...

    里肌肉、木薯粉、米酒、醬油、蒜頭、.紅糖

  • 肉骨茶薑蔥煮沙鯭 影片

    鐵朗

    每次入廚都好好玩，將一些食材調味，重新配搭係好好玩，一定唔會煮到悶 😁😁😁

    沙鯭、薑(切絲)、蒜頭、乾蔥、肉骨茶粉、胡椒粉、生抽、糖、雞粉、蔥花、辣椒碎、蔥段、芫茜、...

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  • 臘腸炒芥菜 影片

    鐵朗

    這兩種食材都有獨特味道，拼合做出的餸菜，剛好中和苦同甜的味道，好人生的味道，究竟會是那種味道行先...

    芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油

  • 蝦米辣椒油煎三文魚 影片

    鐵朗

    甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁

    三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒

  • 《鷹嘴豆泥》

    林愛煮CookingLam

    鷹嘴豆含有好高嘅纖維同時亦有好高嘅營養價值。夏天配以唔同嘅蔬菜一齊食，兩個字：{健康}

    鷹嘴豆（罐頭水留着備用）、蒜頭、炒香芝麻、新鮮檸檬汁、鹽胡椒粉、

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  • 椒絲腐乳炒白菜仔 影片

    鐵朗

    冇難度的炒白菜仔 😁😁

    白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒