熱門食譜 食譜、做法 - 共51篇

  • 炒手丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】

    豆豆

    江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」，滿溢辛香的炒手，乃為人知的四川菜中經典之作。據說，...

    生餛飩【北投李老師高纖餛飩】、丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】、青蔥、水

  • 5分鐘完成！ 超級簡單巴斯克芝士蛋糕 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    超級簡單快速完成 巴斯克芝士蛋糕 適合愛吃又怕麻煩的你🙌🏻 不用清洗太多的工具簡單完成！ ...

    忌廉芝士、糖、低筋麵粉 （先過篩）、雞蛋（M或L尺寸）、鮮忌廉

  • 煙燻鴨胸煎蛋 影片

    鐵朗

    突然記起有包鴨胸，噤就簡簡單單處理 😁😁

    煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒

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  • 香蕉內餡滿滿－五分鐘超簡單香蕉鬆餅！

    甜牙齒

    將原本單調的原味鬆餅加入熟透的香蕉，變成香蕉內餡塞滿滿的香濃鬆軟香蕉鬆餅，再配上一杯黑咖啡，就可...

    中筋麵粉、熟透的香蕉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、全蛋、香草精、沙拉油

  • 蒜蓉薑汁炒菜芯 影片

    鐵朗

    好有薑味的炒菜芯 🤣🤣🤣

    菜芯、薑汁、糖、薑、雞粉或鹽、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、麻油、生粉水

  • 巧剝枇杷皮

    Ccooking

    夏天來了，天氣炎熱，一會空調一會太陽，很多朋友都喜歡煲個甜甜的枇杷湯水，來解暑治咳祛痰。枇杷好吃...

    枇杷

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  • 醉鮑魚

    CookingmamaHelen

    簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋

    新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional)

  • 黑Q紅麴糯米甜湯

    komama

    一般紅麴的料理法，多以拌飯、醃肉或製成甜點為主，我們卻打算拿來製成甜湯，與黑木耳QQ圓一同玩味成...

    姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖

  • 清炒小唐菜 影片

    鐵朗

    冇難度超簡單炒菜 😁😁😁

    小唐菜、糖、雞粉、鹽、生粉、麻油、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）

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  • 瑞士雞汁煎三文魚 影片

    鐵朗

    好簡單嘅煎魚 😁😁😁

    三文魚、瑞士雞汁、糖、雞粉、薑絲、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、生粉、麻油