炒手丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】
江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」,滿溢辛香的炒手,乃為人知的四川菜中經典之作。據說,四川人在冬天冷時,習慣穿大褂,雙手在袖中取暖,然而,炒手折疊模樣,名號不脛而走。然而,「食品安全,人人有責」,以行動證明的「北投李老師高纖餛飩」一家子故事,總對客人說:祝你吃的健康,真的很用心。淋上嚴選澎湖獨樹一幟、上等天然食材、口齒留香,不論是拌飯、拌麵、小酌,或是當成各種主餐的佐菜,「炒手丁香干貝XO醬」,乃是絕佳勝品,更是自用、送禮兩相宜的好禮。
TIPS
豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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