熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 燒牛肋骨配紅酒汁 影片

    Uncleray Foodlab

    燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式,燒牛肋骨非常易做又得體,一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...

    牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉

  • 賀年菜一 一蝦仁,金蠔,蠔豉蒸蛋

    MrsSat Cooking

    嘻蝦大笑,蠔事齊來。將蝦仁同金蠔,蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味,蠔香满口

    金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒,薑,葱,盐,美极豉油或蒸魚豉油

  • 【港式點心】蝦 餃

    TANG

    港式點心蝦餃可以話係必食之選,但外面食都會採用急凍蝦仁,咁屋企做就當然用新鮮蝦做好。 ht...

    澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入)、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉、...

  • 廣州風味,鮮味咸薄撐

    Tony Lee Lee

    近來工作真是讓自己風狂,有時間就可以讓自己想下新美食堆介給朋友做,盡量可以簡單美食,又經濟實惠喎...

    雞蛋、生粉、麵粉、生油、鹽,糖,雞粉、蔥花、薄片午餐肉(切粒)

  • 鹵水/麻辣牛牛肚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    好友聚餐這定必是受歡迎的佐酒小吃。朋友們,別急外賣即到。

    牛展、豉油雞汁、鹵水汁、雜貨店的滷包、玫瑰露、冰糖、水、麻辣醬、牛肚、薑、辣椒

  • 抹茶紅豆酥(10分鐘紅豆餡做法)

    CookEatJoy

    超簡易懶人方法,用罐頭紅豆做紅豆餡,尤其適合小烤箱做少量的,不需要煮成斤紅豆慢慢燜、又怕食唔曬,...

    罐頭紅豆(約200克)、植物油、糖(少甜可省略)、低筋粉、牛油、糖、綠茶粉、蛋、牛奶

  • 越式炸春卷 影片

    Karen Ling

    越式炸春卷,用米紙炸的特別很香脆又好吃!越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

    胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙

  • 蘿拉老師上菜之【泰北草本香腸】

    泰泰風

    清邁香腸使用大量新鮮香草灌製,香草的比例高達百分之七十以上,比肉類還多,一口咬下去,幾乎從嘴邊蹦...

    豬後腿瘦肉-切小條、肥肉-刴碎、紅咖哩醬、檸檬香茅嫩莖-刴碎、卡菲爾檸檬葉-切細絲、乾燥鹽...

  • 【超簡單小食】青醬太陽酥

    MrsPsKitchen

    青醬太陽酥 ,用急凍酥皮,加入青醬再焗·,金黃酥脆,簡單又好味!當然也可做成甜品,改成巧克力醬、...

    急凍酥皮、青醬、蛋液、白芝麻

  • *斑斓相思蛋糕*

    lifang

    *斑斓相思蛋糕*今天的作品非常满意,用了斑斓叶汁,纯天然色素,烘焙了这美味又香浓的蛋糕,你们不妨...

    模具~ 7寸活动圆模 一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...