【超簡單小食】青醬太陽酥
2020 年 07 月 21 日發佈 MrsPsKitchen
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青醬太陽酥 ，用急凍酥皮，加入青醬再焗·，金黃酥脆，簡單又好味！當然也可做成甜品，改成巧克力醬、果醬等，超級簡單易做，吸睛又美味的小食，做下午茶、前菜或派對小食也超好味！
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1將酥皮分成一半，再切成兩個圓形
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2在一個圓形塗上青醬，然後再蓋上另一塊酥皮在上面
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3在中間放一個圓形，再在周邊切邊
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4每一條邊都扭兩次，再在上面塗上蛋液，在中間灑上白芝麻。放入已預熱200度C焗爐，焗約22至24分鐘，金黃色即成！
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TIPS
*我是將一塊酥皮分成兩份，也可以用兩塊酥皮做，就會大一倍
*可將青醬加上芝士，或做甜的版本，改用果醬、Nutella等
*可將青醬加上芝士，或做甜的版本，改用果醬、Nutella等
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