熱門食譜 食譜、做法 - 共935

  • 《羅勒,茄汁肉丸@隔夜包》

    林愛煮CookingLam

    買咗兩三日嘅麵包,食之無味,棄之可惜!「愛煮」唔鍾意浪費食材,而「奶奶」鄉下做呢個肉丸,就正正要...

    豬肉碎、牛肉碎、隔夜麵包(攪碎)、洋蔥碎、蒜蓉、雞蛋、紅椒粉、清酒、生抽、芥茉、燒汁、洋蔥...

  • 金華麒麟雞片

    Owenmama

    冬至快到了, 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版, 我用甘荀片取代金華火腿;配史雲生金華火...

    鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...

  • 醃肉醬、烤肉醬一起慶中秋

    廚房女漢子Ritas

    中秋節快樂~烤肉似乎已成中秋全民運動,大家會選在與家人、好友相聚時,升火烤肉同歡,各家都有自己的...

    豬里肌排或豬肩肉、雞翅、蒜頭、全蛋、醬油、棕櫚糖或二砂糖、胡椒鹽、五香粉、檸檬汁、蒜泥、醬...

  • 芒果果凍

    ㄚ曼達

    有時候做水果果泥類的果凍,要先把水果打成果泥,再加入煮過,今天使用豆漿機,一個步驟就可以完成,快...

    九陽豆漿機、芒果、水、糖、吉利t、芒果丁

  • 芝麻南瓜餅

    榮式住家飯

    呢個小食唔太甜, 感覺好似茶樓食到既煎堆咁, 煙煙韌韌, 但又無煎堆咁油膩! 想知更多《榮式住家...

    南瓜、白芝麻、糯米粉、糖粉

  • 臘腸魚肉蒸豆腐

    芙芙

    就這樣的魚肉蒸豆腐很常見,這次加臘腸的配搭, 芙芙還是第一次,味道又會如果呢? 詳細可以...

    蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎

  • 生機朱古力能量球(有片) 影片

    mujima

    新年就快到,唔想女兒有借口食好多朱古力及糖果咁冇益!今次整呢個賀年小食非常健康,食落有點似金莎朱...

    可造朱古力能量球、已催芽合桃、已催杏仁、椰棗、有機椰片、生可可粉、有機椰子油、龍舌蘭、裝飾...

  • *郎酒醉鸡*

    lifang

    大家好,“郎酒醉鸡”出炉了,时间拿捏刚刚好,味道真的太棒太美味呢。你们喜欢吗。。? ...

    菜园鸡、老姜、调味料、麻油、糯米酒/红糟酒、姜酒、法国郎酒

  • 20# 如何煮出晶瑩剔透彈Q西米(西谷米)@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 話説西米其實真係好難煮到晶瑩剔透的🤔🤔🤔🤔 跟住C兄整甜...

    水、水、西米(西谷米)、水

  • 玫香金沙秋葵

    高太廚房

    秋葵是一種十分有營養價值及有益的植物,亦是近年流行的保健食材之一種,能夠降血糖同血脂,秋葵當中的...

    秋葵、咸蛋黃、牛油、玫瑰露酒、鹽、砂糖