生機朱古力能量球（有片）

Name: 生機朱古力能量球（有片）
Yield: 5-6人
Ingredients: 約13粒 可造朱古力能量球; 60g 已催芽合桃; 30g 已催杏仁; 80g 椰棗; 30g 有機椰片; 2湯匙 生可可粉; 2茶匙 有機椰子油; 2茶匙 龍舌蘭; 裝飾：; 適量 椰絲、生可可粉、花生碎

2018 年 01 月 25 日發佈列印

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新年就快到，唔想女兒有借口食好多朱古力及糖果咁冇益！今次整呢個賀年小食非常健康，食落有點似金莎朱古力口感！因為用的材料是「有機生可可粉」，這個沒有任何加工、烘焙及調味，最重要是「生可可粉」含抗氧化食物排行榜最高，簡值超級食物！想食得健康不防試試！

食譜影片

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食材（5-6人） 30分鐘內

- 食材
- 可造朱古力能量球約13粒
- 已催芽合桃 60g
- 已催杏仁 30g
- 椰棗 80g
- 有機椰片 30g
- 生可可粉 2湯匙
- 有機椰子油 2茶匙
- 龍舌蘭 2茶匙
- 裝飾：
- 椰絲、生可可粉、花生碎適量

1合桃及杏仁用凍食用水浸4小時，最少換兩次水，浸完後，隔走水份備用。
2把所有材料放入攪拌機拌勻。
3取出約20g材料，用手搓成球狀。
4最後沾上不同的裝飾材料，如：花生碎
5椰絲
6生可可粉
7完成後放入雪櫃1小時享用。

TIPS

1.朱古力能量球放入「冰格」可保存期3個月。
2.約要食幾多，將「冰格」放入「普通格」雪幾小時後可以享用。
3.放入「普通格」後，可保存期3日。
4.所有材料有機店有售。
5.如果想買沒有加工調味及烘焙如：合桃，杏仁，生可可粉，封面會寫（RAW）字
6.烘焙店是沒有「生可可粉」的，唔好買錯！營養價值欠很多。