生機朱古力能量球（有片）
新年就快到，唔想女兒有借口食好多朱古力及糖果咁冇益！今次整呢個賀年小食非常健康，食落有點似金莎朱古力口感！因為用的材料是「有機生可可粉」，這個沒有任何加工、烘焙及調味，最重要是「生可可粉」含抗氧化食物排行榜最高，簡值超級食物！想食得健康不防試試！
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1合桃及杏仁用凍食用水浸4小時，最少換兩次水，浸完後，隔走水份備用。
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2把所有材料放入攪拌機拌勻。
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3取出約20g材料，用手搓成球狀。
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4最後沾上不同的裝飾材料，如：花生碎
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5椰絲
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6生可可粉
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7完成後放入雪櫃1小時享用。
TIPS
1.朱古力能量球放入「冰格」可保存期3個月。
2.約要食幾多，將「冰格」放入「普通格」雪幾小時後可以享用。
3.放入「普通格」後，可保存期3日。
4.所有材料有機店有售。
5.如果想買沒有加工調味及烘焙如：合桃，杏仁，生可可粉，封面會寫（RAW）字
6.烘焙店是沒有「生可可粉」的，唔好買錯！營養價值欠很多。
2.約要食幾多，將「冰格」放入「普通格」雪幾小時後可以享用。
3.放入「普通格」後，可保存期3日。
4.所有材料有機店有售。
5.如果想買沒有加工調味及烘焙如：合桃，杏仁，生可可粉，封面會寫（RAW）字
6.烘焙店是沒有「生可可粉」的，唔好買錯！營養價值欠很多。
![[影片]Levain Bakery紐約風味朱古力軟心曲奇](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202107/35/170774-1625885336_thumb.jpg___101_74 "[影片]Levain Bakery紐約風味朱古力軟心曲奇")
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