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鹽焗雞

買左隻沙欗雞，原因無添加、無激素、無使用骨粉，有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...

沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽

好久沒幫好工滋補一下，男生好多人都不愛吃水果蔬菜，不過燉進湯裡好像接受度就很高了，今天蓮子李寶寶...

帶骨雞腿肉、醃鳳梨、新鮮鳳梨、新鮮苦瓜、樂扣樂扣圓形保鮮盒

簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!

A. 無鹽牛油室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...

早陣子看到一集孤獨美食家吃的推介菜式所以很好奇，於是我便加入自己的配搭試整「忌廉芝士燴包芯菜肉卷...

免治猪肉、椰菜、紅蔥粒、蒜蓉、莎樂美腸、芝士、淡忌廉、黑胡椒碎、香草碎、海塩、上湯、蛋白、...

去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

日本梅、日本燒酎、冰糖

呢款桃味寒天粉不錯啊! 加埋山梨桃肉落去, 連唔食桃既老公都話好fresh 好味道! 做法好簡單...

蜜桃、桃味寒天粉、熱水

不用烤箱也可以做出美味可口的雞蛋布丁呦!Mei最愛吃那層香香的焦糖囉!^~^

牛奶、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~細砂糖100g (...

桂花醉鴨舌桂花清香夾酒香最佳涼拌小食換個煮法可以做埋醉雞醉蝦醉溏心蛋詳細食譜做...

急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...

為什麼我的標題敢下的這麼大膽呢？因為我的爺爺,母親的爸爸就是道地的湖北人這道湖北...

紅蘿蔔、菠菜、香菇、肉片、中筋麵粉、太白粉、醬油

打邊爐食剩的豆苗，用嚟做雲吞，美味又不浪費。 --------更多我的食譜請往 : Fac...

豆苗、碎豬肉、蝦仁、大地魚粉、糖、鹽、生粉、麻油、胡椒粉