熱門食譜 食譜、做法 - 共4298篇

蒸抹茶豆沙包

Karen Ling

抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...

自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋

黑蒜蝦仁蛋【雲林黑蒜】

豆豆

國際期刊 (Molecular Medicine) 指出，黑蒜具保肝功效！來自天然熟成的黑蒜，營...

黑蒜，蝦仁、青蔥，塩巴、糖，香油

咖啡墨西哥麵包 影片

小手小廚房

講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

【煙韌芝味】芝士麻糬波波Cheese Mochi Balls 影片

Cook1Cook

煙韌嘅麻糬波波係好多人嘅至愛，加埋香濃嘅芝士味就更加係絕配！嫌街上買到嘅芝士麻糬波波唔夠煙韌又唔...

糯米粉 Glutinous rice flour、木薯粉 Tapioca flour、無鹽...

蒜香牛油法式麵包 影片

小手小廚房

我喜歡吃外脆內軟法式麵包，配上自己製作的香蒜牛油，天然好味，咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒，有點咬口，...

高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽

花旗參金羅漢果水

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

呢排應酬多感覺口乾熱氣，今朝煲咗花旗參金羅漢果水，飲完立即感覺口腔甘甜口腔舒服，成個個程約半小時...

花旗參片、金羅漢果、水

涼拌雲耳

May豬有請

這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...

單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油

【醬油煎雞翅】

Ann Kok

簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

雞翅；6隻、淡醬油；2大匙、甜醬油；1大匙、鹽巴；少許、胡椒粉；1小匙、麻油；1小匙、花雕...

【甜品食譜】蓮子百合栗子露 Louts seeds and lily bulb in chestnut puree #中式糖水 #矝貴 #全素 影片

Cook1Cook

栗子露係傳統嘅中式糖水。栗子唔係貴價食材，但係又要去殻又要磨，所以唔係好多甜品店肯做。其實如果有...

白蓮子 Dry lotus seed、栗子 Chestnut、水 Water、原味豆漿 N...

日式炒麵

MoneyEE廚房

有一次去食日本菜, 被安排坐在鐵板燒位置, 看見鐵板師傅即直炒日式拉麵, 感覺好似不太難, 即管...

椰菜、甘筍、魷魚鬚、日式拉麵、蒜頭、海鹽、胡椒粉、炒麵醬、椰菜 - 海鹽、椰菜 - 紹興酒...