熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 噴香排骨燜飯

    莎比亞

    排骨的香味完全滲入米粒,每一粒米飯都晶瑩剔透,散發著濃郁骨香,粒粒口齒留香,那叫一個噴香啊!

    肋排、胡蘿蔔、香菇、蔥、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 銀芽肉絲炒麵

    Man Lam

    「銀芽肉絲炒麵」 好鍾意用氣炸鍋整脆麵底《又稱兩面黃》 因為我唔鍾意開油鑊炸野,所以...

    蛋麵、油、肉絲、銀芽、韮黃、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、胡椒粉、...

  • 東販小食堂:紐約起司蛋糕

    台灣東販

    在烤箱中以水浴法方式烘烤。 在口中化開的口感絕佳,清爽酸味讓人欲罷不能。 出自《職人手...

    20.5×16×3㎝的淺盤、酸奶油、細砂糖、牛奶、玉米澱粉、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋、檸檬汁

  • 意式雜菜燉雞 影片

    Uncleray Foodlab

    自製蕃茄醬其實可以做到不同的菜式,今次我就用這個自製蕃茄醬製作意式雜菜燉雞! 這個菜一點也不複雜...

    雞腿肉、甘筍、青椒、洋蔥、蒜頭、青欖、雞湯、自家製蕃茄醬、白酒、月桂葉、百里香、牛油、鹽,...

  • 有心食譜:培根雞肉捲

    有心肉舖子

    雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪...

    雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉

  • 粟米鬚生熟薏米水

    小高廚房

    一杯味道清甜、冷熱皆宜的粟米鬚生熟薏米水,可清熱利濕及消腫,適合在潮濕的春夏天飲用。 歡迎...

    粟米鬚、生薏米、熟薏米、糖冬瓜(甜度視個人喜好)、清水

  • 爆漿起司可樂餅

    Ashley Leong

    無聊的假日,又想吃點什麼的話,這是很好的選擇,香脆可口,還有拉絲的起司再配上牛奶,實在完美,來動...

    美國土豆、洋蔥、培根/火腿片(切粒)、莫薩里拉乾酪(切成條)、黑胡椒、鹽、奶油、麵包粉、普...

  • 簡易版自家製滷水溏心蛋 影片

    Bon MA's Kitchen

    繼續滷水篇😂 簡易版自家製滷水溏心蛋 之前整咗個滷水拼盤,將啲滷水精華汁隔咗渣之後,慳c9繼...

    室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖

  • 燒汁煎雞伴洋蔥

    katiekitchen

    大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢 不過在家也能自製煎雞飯 加上自家調的日式...

    雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水