熱門食譜 食譜、做法 - 共5938

  • 紅茄肉末蒸餃

    QQ廚房

    因為太愛吃水餃了...所以女兒每次去港式茶樓都會點蒸餃類料理... 不用多說蕃茄具有非常多...

    水餃皮、豬絞肉、新鮮紅番茄、芹菜、青蔥、香菜、雞蛋、嫩薑絲、淬釀醬油露、香油、白胡椒粉、鹽

  • 簡易版碗仔翅【Thermos真空煲】

    Katherine Ma

    真空煲簡易版碗仔翅 準備和烹調時間只需不用20分鐘放入真空煲1小時就可以品嚐足料的街頭小食...

    去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、濃湯寶、老抽、麻油、馬蹄粉

  • 費南雪蛋糕

    Chris Lee

    費南雪蛋糕(Financier)是法式小蛋糕,通常是作成金磚形狀,但是只要是淺盤狀的模型都可運用...

    蛋白(兩顆蛋量)、杏仁粉、核桃碎或杏仁碎(約4顆)、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、轉化糖...

  • 櫻花海綿蛋糕

    Man Lam

    🌸櫻花海綿蛋糕🌸 一直都好想整1個粉紅色的蛋糕,見到櫻花粉的粉紅色好靚,但結果事與願違,焗...

    蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、櫻花粉、紅麴粉、4吋蛋糕模

  • 蔬菜磅蛋糕

    馨苑-Kitchen

    作法簡單蔬菜先燙熟+鬆餅粉上烤箱烤熟即可。

    蓮藕、紅蘿蔔、花椰菜、南瓜、毛豆都、鬆餅粉、豆漿、蛋、橄欖油

  • 可樂肉排

    LoveKellyKitchen

    整得多可樂雞翼,有時候就轉下整肉排! 用可樂整簡單又方便,d汁甜甜地好好味!

    肉排、可樂、紅蔥頭、豆粉、調味料:、生抽、老抽、油

  • (中國菜)叉燒骨

    JessicaKitchen

    由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤

    豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、紹興酒

  • (影片) 白蘿蔔魚肉餃 影片

    HonneyKitchen

    材料, 做法簡單, 但絕對上得大枱, 一D 都唔失禮 ^.^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    白蘿蔔、魚肉、汁料、魚露、醬油、糖、粟粉、水

  • 自製印度芝士 Homemade Paneer

    成波之路

    三種材料,簡單的工具,在家就能輕鬆做出芝士來! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    全脂牛奶(非UHT消毒法產品)、新鮮檸檬汁、鹽

  • 簡易甜品|砵仔糕 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    零失敗、香港傳統小食 (以下食譜可做標到準蛋撻膜4隻)(每隻約60克) 請按以下連結...

    粘米粉、澄麵粉、鷹粟粉、紅豆 (按個人喜好)、黑糖、水(開粉用)、水(煮黑糖用)