Elaine袁太廚房
經過袁生試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做...
雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、麵粉、麵包糠、油、鹽、生粉、水、甜酸醬(M記攞)、...
vlovecooking
清雪櫃之作, 簡單方便又易整!
(麵團)、高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、牛油、茄汁(要加熱至溫暖程度)、水、(餡)、洋蔥、青...
慳家小師奶
而家小師奶同老公每日都會食麵包做早餐!
大約一個星期會整兩次麵包~
但有時放工返到屋企已經...
天然酵母、高粉、水、糖、油、鹽、雞蛋
Joycemami
輕芝士口感,班蘭香味,值得一試
cream cheese、班蘭汁、牛油、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、糖
TANG
魚滑用途非常多,除左打邊爐外,仲可以制作魚麵,魚肉燒賣,魚蛋,炸魚片,魚腐等等。
手工打魚滑建...
鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
鐵朗
合時湯水,簡單易做,湯料再做另一餸菜,食得唔好嘥,花少少心思,就可以變身另一餸菜 。
苦瓜、豬心(1個)、豬骨、冬菇、蠔豉、薑、雞粉
MP廚房
夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!
牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...
Jojo Low
今天試一試做兩粒蛋的戚風蛋糕。原來加了抹茶粉的蛋糕味道是這麼特別的,好吃!
【蛋黄糊】、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低筋粉、抹茶粉、食譜來自Jojo Low http:...
Amyの私人廚房
想吃新鮮無添加的餃子還是自己動手做最好吃,現桿製作出的餃子皮Q彈又吃得到麥香,利用蝦仁的鮮甜加上...
豬絞肉、蝦仁、中捲、韭黃、青蔥、嫩薑、胡蘿蔔、水餃皮(自製或市售)、(水餃皮)中筋麵粉、(...