熱門食譜 食譜、做法 - 共11608

  • 【影片教學】 避風塘素腐皮卷 影片

    老娘的草根飯堂

    我係第一次整避風塘野 亦係第一次食 因為我一直唔明只係將d炸野同炸蒜兜埋有咩咁正ge? ...

    腐皮、甘筍、冬菇、木耳、韭黃、蔥、蒜頭、指天椒(鮮)、指天椒(乾)、豆豉、生粉、水、七味粉...

  • 香蔥鮮茄炒雞柳

    katiekitchen

    鮮茄煮出來的汁酸酸地很開胃 伴白飯吃一流 又健康 加了雞柳同煮 快靚正!

    鮮蕃茄、雞扒、薑、蔥段、茄汁、糖、水、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、水

  • 韓式小章魚麵團泡菜鍋

    尹太太的泡菜生活

    呢個泡菜鍋加左韓式麵團同小章魚 https://www.facebook.com/mrs....

    小章魚、泡菜、翠肉瓜、洋蔥、紅辣椒、綠辣椒、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蒜、胡椒粉、味醂、豉油、...

  • 香蒜奶油鮭魚干貝

    廚房女漢子Ritas

    新鮮鮭魚與干貝簡單的煎熟後佐以蒜香檸檬奶油醬,再搭配大蘆筍,ㄧ個人也能吃的精緻高雅~ 也歡迎...

    鮮干貝、鮭魚、大蘆筍、檸檬、鹽、黑胡椒粉、蒜味檸檬奶油醬、無鹽奶油、蒜末、辣椒丁、檸檬汁、...

  • 黑木耳太陽蛋吐司

    komama

    既然早餐如此重要,吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時,不妨自己動手製作早餐,除可稍為練習廚藝之外,還...

    土雞蛋、白吐司、香菇昆布黑菇醬、黑胡椒、乳酪絲

  • 慢煮豉油雞

    EATATHOME_食・家

    豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...

    雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉

  • 格仔餅 / 華夫餅

    CookingMaMa

    早餐,下午茶都可以吃,簡單方便。

    低筋麵粉、泡打粉、起士粉、木薯粉、雞蛋、玉米油、白糖、鮮奶、水

  • 泡菜醉龍蝦

    ximending

    醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

    活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋

  • 不一樣的滷肉飯

    斯房菜

    當街市姐姐都問你做咩咁耐唔見、同你講呢排生意麻麻地就知道我唔可以再偷懶??? 早排罷工去咗台灣...

    材料:、去皮五花腩、紅蔥頭、雞蛋、Apple Cider、調味料:、生抽、老抽、砂糖、五香...

  • 麻辣魔芋爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣熱,整個冷盤小食 魔芋本身無味 調教個麻辣汁撈一撈,即時提升口味 食完之後一種麻痹嘅感...

    蒟蒻、調味料:、雞汁、生抽、鹽、糖、花椒油、藤椒油、辣椒油/紅油