熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 蒜炒櫛瓜花

    廚房女漢子Ritas

    市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花,想起了那清脆口感,於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒;一下子...

    雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 美極蒜香翼尖

    SamSamKitchen

    用咗冇激素雞翼尖。。。感覺安心d!!! 呢款惹味煑法。。。絶對食到lam lam脷!!!

    雞翼尖(约30隻)、薑、葱、美極鮮醬油、乾蒜粒、指天椒粒、葱花

  • 蕃茄燴雞

    josearfung

    這個菜式又係一個快捷方便, 特別係D放工又要趕番去煮飯既職業女性...準備連埋煮都係30分鐘一定...

    雞睥、洋蔥、罐頭蕃茄、生抽,麻油、糖, 生粉

  • 香草蜜糖煎雞扒

    芙芙

    用蜜糖煎肉類可煎出更金黃的效果,更覺滋味。 詳細可以click入以下link: htt...

    大雞扒(切半)、蜜糖、醃料:醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適...

  • 香菇肉燥飯

    homemadeforkids

    只要一碗香菇肉燥,淋在白飯上 ,就是這麼簡單就能令我全家人的胃口大開… https://www...

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  • (秘訣大公開) 泰式綠咖哩

    男人廚房

    會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

    去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

  • 【甘香醬炒蝦】

    Ann Kok

    甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸,再沾上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。 歡迎大家來...

    大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...

    去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...

  • 炒辣菜圃

    KForKitchen

    以往吃的辣菜圃都是市售那些,既貴且油......今次自己動手做,除了炒的時候會呼吸困難之外,整個...

    菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖

  • 海南雞脾飯

    蜜薯薯

    今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯

    雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒