熱門食譜 食譜、做法 - 共4280

  • 鰹魚汁味醂汁燒杏鮑菇

    天后站私房菜my tiny kitchen

    鰹魚汁味醂汁燒杏鮑菇 杏鮑菇又稱雞髀菇, 形狀像雞髀愛外它亦有吃肉的口感。 朋友教我這個煮法,...

    杏鮑菇、鰹魚汁、味醂、水(留意若你的鰹魚汁是一比一份量就不用加水)、七味粉

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

  • 想念的菜圃蛋炒飯

    QQ廚房

    這道也是Q媽小時候外婆的古早味,借料理來滿足那份思念的味道.... 人生一路走來,總有些人...

    白飯、金門老菜圃、蔥花、雞蛋、豬油、豬油渣、淬釀-頂級帆立貝

  • 櫛瓜煎蛋 影片

    Chaomum Cooking

    猜到櫛瓜在香港叫什麼嗎?櫛瓜煎蛋簡單快捷,健康好吃!櫛瓜爽脆多汁,每口都有濃濃蛋香! ...

    櫛瓜、雞蛋、粟粉、鹽

  • 大肚婆炒飯之腿蓉薑米炒飯 影片

    Simon Li

    腿蓉薑米炒飯係一款適合天氣寒冷時食用的炒飯 , 因為有薑米袪寒 , 食完個胃暖笠笠 , 金華火腿...

    米飯、薑米、腿蓉、蔥花、雞蛋

  • 韓式小魚乾

    金泫雅的韓流生活

    配酒和飯的小菜,做法簡單

    小魚乾、醬油、蜂蜜、蒜、姜、韓國辣椒粉、白芝麻、油

  • 香煎牛排佐酒香洋蔥

    歐巴桑的快樂廚房

    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。 平時...

    嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒

  • 扎肉蝦仁炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    晚餐得兩個人食,所以簡簡單單做個炒飯,竟然亞仔話又幾好食。

    白飯、蝦仁、牛肉扎肉絲、雞蛋、薑粒、生菜絲、肉鬆、鹽(蛋液用)、美極、鹽(蝦用)

  • 三文魚蟹子炒飯

    CookingMaMa

    份量多少就自行決定嚕

    飯、三文魚、青瓜粒、日式大根(日本蘿蔔)、叉燒、蟹子

  • 擂椒皮蛋

    男人廚房

    看似奇妙的組合但卻是湖南的名菜,有吃辣的朋友真的要試試看,皮蛋與醬汁辣椒混合產生的風味真的難以用...

    青辣椒、松花皮蛋、醬 汁、蒜末、醬油、砂糖、鹽巴、烏醋