HKCooking
好多時啲人會話自己點整啲牛扒,點貴都唔會好食㗎,唔及出面好食。其實係個煎發問題。開頭大火最重要,...
靚牛扒
hoho_kitchen
天氣酷熱,最想就係食酸甜清爽嘅菜式,柚子蝦沙律絕對係清新簡單之選!
海蝦、泰國蜜柚、乾葱末、蒜末、辣椒碎、魚露、味醂、糖、檸檬汁、腰果、炸蒜
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...
雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒
SamSamKitchen
食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺! 因為係合家歡食譜... ...
花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱(可省)、胡椒粉
Amyの私人廚房
在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養...
小黃瓜、海帶芽、胡蘿蔔片、糯米醋(或任何白醋)、砂糖(依個人喜歡的甜度而增減)、海鹽
泰泰風
泰語直譯「甲猜」或「嘎猜」的「手指薑」在台灣其實已有大面積的種植,多半交生技廠做成健康食品,偶會...
蒜頭、魚露、豬肉、蛋茄、手指薑、椰糖、九層塔
CookNight
自從識煮白汁之後, 已經好耐冇買過現成一樽樽的白汁. 其實材料好簡單, 只需牛油,麵粉,北海道牛...
麵粉、北海道牛奶、忌廉、蜆水、牛油、蒜頭 (磨蓉)、大蜆
StefanelKitchen
相信咖啡是很多人生活中,不可缺少的一部份。香濃噗鼻的味道,令人為之一振!有沒有想過用咖啡入餚? ...
牛柳 (約1厘米厚)、英式芥末醬、即溶咖啡粉、蘋果、白酒
蘋果愛料理
用義大利直麵、蔬菜蕃茄義大利麵醬等西式食材做中式哨子麵,更健康,更好吃。
用一個鍋子就可完成,...
義大利直麵、蔬菜蕃茄義大利麵醬、豬絞肉、洋葱、蛋、青葱、蝦皮(或蝦米)、菜脯、醬油、水、烏...