熱門食譜 食譜、做法 - 共6650

  • 大孖醬蒸排骨

    佛羅倫斯小廚房

    早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...

    新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 【鮮腐竹蟹柳燴聖瓜】

    moonmoonkitchen

    雖然“蓮花”走了 但這兩天 天氣實在悶熱得很 好像困在焗爐中一樣 有種透唔到氣的感覺 出街後快快...

    聖瓜、鮮冬菇、蟹柳、鮮腐竹、薑、雞湯、清水

  • 消滯減肥茶

    文迪廚房

    新年快到了,相信大家一定將會吃不少肥膩食物,這個茶或者會幫到你~ 消積化滯、降血脂、補血、理氣...

    山楂、玫瑰花、紅棗、陳皮

  • 甜甜吐司棒

    Kris Wan Ka-wai

    清理食剩的麵包有很多創意方法,而我非常愛麵包皮,所以做三明治切掉的麵包皮不要丟呀!簡單的加些許油...

    白麵包 / 全麥麵包皮、咖啡糖粒、米糠油、玉桂粉

  • 蜜豆韓國泡菜魚乾[真空煲]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    本來我對食蜜豆無什麼興趣,覺得蜜豆帶臭青味,但利用真空煲焗熟法,再配搭韓國泡菜魚乾,蜜豆的臭青味...

    蜜豆、泡菜、韓國醬油魚乾、鹽、糖

  • 薑燒小卷

    老孫妮可

    方便快速的一道料理.薑絲爆香.大火快炒.起鍋前滴幾滴烏醋提味.小卷鮮甜彈牙. 非常下飯歐

    小卷、薑絲、蔥花、辣椒、醬油、糖、烏醋

  • 干燒伊麵

    ChinYuKitchen

    在酒樓, 餐廳或茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個干燒伊麵不...

    大伊麵 HKD12、草菇 HKD3、韭黃 HKD3、調味料、蠔油、生抽、老抽、黃糖、清水

  • [冬陰公魚肉薄餅] 影片

    戀上味覺

    藍象冬陰公醬除了可以做湯之外,只要配搭其他食材,就可以烹煮出簡單又美味的菜式!~^^~ P...

    雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

  • 【塔恩吐司】

    Ann Kok

    做好的蛋汁吐司,配搭與牛油一起享用特別美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    蛋、淡奶、幼糖、白色方形吐司

  • 泰式香茅花蛤湯

    自家廚房 Casacookery

    上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...

    花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸