熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • 玫瑰水晶球

    BsKitchen

    母親節就到, 媽咪話d花貴叫我地今年唔駛送花, 咁我整呢個花俾愛吃甜品既媽咪啦!睇得又食得,簡單...

    蒟蒻粉、砂糖、熱水、士多啤梨

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造,特別香甜肥美!栗子有補腎健脾作用,冬天多吃更能保暖補充能量!媽媽買了栗子給我,還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂(可用糖及酒代替)、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • 東方蔬粒千層酥

    Kris Wan Ka-wai

    一層一層扮法式千層酥,法式做甜餅,我做咸的

    春卷皮、翠玉瓜、大啡菇、甘筍、**蔬菜的選擇可以按個人喜好隨意更換。、調味︰、胡椒粉、鮮蔬...

  • 宵夜小食-香脆芝士條

    H2_Cooking

    記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食,很美味!希望自己都可以整得出,結果...

    低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽、糖、車打芝士、牛奶、香草

  • 香菇肉碎銀針粉II

    小高廚房

    煮銀針粉以前會貪方便,用上免治豬肉,這次換上梅頭豬肉再花點時間剁碎,出來的口感更加好,好好味呢 ...

    梅頭豬肉、冬菇、蝦米、薑片、銀針粉、清水、葱粒、醃料:、生油、胡椒粉、粟粉、麻油(後下)、...

  • 香煎鱸魚配忌廉蘑菇汁飯 (+炸魚骨)

    Owenmama

    一個人唔想出街食飯, 雪櫃有前一晚食飯整咗一碗白飯同一碗焯西蘭花,就去街市買咗一條鱸魚$25, ...

    小鱸魚、白飯、罐頭忌廉蘑菇湯、罐頭蘑菇片、水

  • 蕃茄牛肉撈烏冬

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱天到臨,這是個不錯的晚餐。 酸酸甜甜加點辣……胃口大增

    牛肉、蕃茄去皮切塊、烏冬、洋葱、蕃茄醬、喼洋、蠔油

  • 糖不甩

    applehoney

    「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋...

    糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟

  • 海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)

    小高廚房

    心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

    新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉

  • 蒸釀豆腐

    hoho_kitchen

    豆腐價廉而營養價值高,容易消化,又有助吸收鈣質。加上蝦膠,就做出簡單的清淡的菜式!

    蒸煮滑豆腐、蝦膠、粟米粒、糖、鹽、生抽、胡椒粉、麻油