AkingLung
6 吋圓蛋糕模
個人專頁
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忌廉芝士(置室溫放軟)、淡忌廉、糖、魚膠粉、水
Ann Kok
香菇臘味飯一鍋熟,美味哦!!大家來趕緊試看,
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
白米、雞、臘腸、香菇、蒜蓉、調味料、麻油、紹興酒、蠔油、鹽巴、淡醬油
mujima
我很喜歡用 鹽麴 及醬油麴醃食物,絕對家中萬能醬!
鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...
梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油
兼職煮婦
餡料按個人口味可加入其他材料
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無甜朱古力、有鹽牛油、白砂糖、蛋、雲尼拿油、中筋麵粉、合桃、紅莓乾、糖霜
一日一食
這兩天天氣變涼了些,所以就想著做個暖暖胃的菜式,就想到子薑鴨了,子薑即嫩一點的薑,嫩薑脆而少辣性...
鴨、嫩薑、青椒、紅椒、老抽、薑、蒜、白醋、黃酒、生抽、食鹽
高太廚房
芒果班戟是香港甜品店之熱門甜品,現在剛好芒果收成季節,大家不妨又試試吧!
芒果(可以做8件)、低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用油、淡忌廉
Gourmet美食家
薯泥是樣多變的食材,可以冷的當沙拉、熱的做焗烤,不僅軟綿滑順適合各個年齡層,作法與備料更是唾手可...
馬鈴薯、雞蛋、海鹽、黑胡椒、義式香料、焗烤乳酪絲
MrsPsKitchen
這個鳳梨蛋糕Pineapple Upside Down Cake, 就是將蛋糕倒模後鳳梨片會在蛋...
菠蘿片、牛油/奶油、紅糖、中筋麵粉、泡打粉/發粉、牛油/奶油、糖、雲尼拿香油、蛋、牛奶、菠...
Kuliko Wang
水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,...
水梨、冰糖、桂圓
Kris Wan Ka-wai
健康的餡批,蔬菜的選擇可以按個人喜好隨意更換,不過建議不要用煮食時容易出水的蔬菜,否則,豆蓉批底...
批底:、罐頭利馬豆(奶油豆/牛油豆)、奶油 / 植物奶油、中筋麵粉、胡椒粉、蔬菜餡料︰、翠...