熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料（適量） 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

  • 【新手不敗】英式豬肉卷

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食，用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉腸、蛋

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  • 印度椰子合掌瓜無花果素湯

    LoveKellyKitchen

    今次用紅腰豆代替肉類，啖湯非常清甜！ 而紅腰豆蛋白質豐富，所以營養系冇分別㗎！大家趁今日Gre...

    印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽

  • 糖不甩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真係超級簡單製作,唔需要十五分鐘就可整出兒時喜愛食的糖不甩,現在巳經好難買到嚟食。我的專頁有更多...

    糯米粉、水、糖粉、花生粉(巳調味)

  • 抹茶奶凍 影片

    廚娘的365日

    只需要15分鐘時間，就可以完成抹茶奶凍的製作程序，然後放進雪櫃，靜心等待它凝固，就可以品嚐這極消...

    牛奶、抹茶粉、淡忌廉、魚膠片、糖

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  • 韓式薯仔沙律

    MrsPsKitchen

    夏天到，最好就係食沙律！材料豐富，清涼開胃！這個韓式薯仔沙律，將薯仔壓成薯蓉般，幼滑又好味！做配...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、青瓜、雞蛋、火腿／蟹柳、沙律醬、糖

  • 【影音】蔭瓜香菇雞湯 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://w...

    蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒

  • 炆冬菇花膠瑤柱海參

    蜜薯薯

    天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

    花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

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  • 簡易版傳統甜品 黑芝麻卷 又叫菲林卷

    Helen Helen

    充滿濃濃的芝麻香味😋😋😋做法也不難、你也來試試吧。這次用了現成烘焙店買的芝麻粉。 新鮮出爐熱辣辣...

    黑芝麻粉、粘米粉、砂糖 (份量根據個人喜好加减)、馬碲粉、清水、菜油擦容器用