熱門食譜 食譜、做法 - 共5713

  • 自家味、煎餃子

    林愛煮CookingLam

    自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!

    餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...

  • 韓式辣炒八爪魚

    Loveforeverlove

    最適合鍾意食辣的人,辣得好過癮,正!

    八爪魚、韓式辣醬、洋蔥、三色椒、蒜、麻油、薑茸

  • 蝦醬雞翼

    SamSamKitchen

    蝦醬香味獨特。。。 除了醃豬肉。。。 用来醃雞ㄧ様惹味!!!

    雞全翼、蝦醬、糖、粟粉、蕃薯粉

  • 【甘香醬炒蝦】

    Ann Kok

    甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸,再沾上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。 歡迎大家來...

    大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...

    去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...

  • 炸香蕉丸

    Karen Ling

    炸香蕉丸是马来西亚夜巿的小吃之一,马来文叫kuih kodok,简易又好吃,自制的卫生又不会偷工...

    香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】、粘米粉、糖(依自己口味和香蕉甜度作...

  • 宮保豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    作法簡單的宮保料理又香又辣超開胃,和軟嫩多汁的油豆腐搭配真是相得益彰,豆腐裹著醬汁好入味,讓人不...

    油豆腐、太白粉、乾辣椒、花椒粒、洋葱絲、胡蘿蔔絲(可省略)、荷蘭豆(可省略)、木耳絲(可省...

  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • 香橙蘋果啤梨雪耳蜜糖茶

    韓國年糕媽愛煮菜

    ☀️夏日清涼飲料~蘋果雪耳就煲得多,所以今次特別煲了這個香橙蘋果啤梨雪耳蜜糖茶,清潤又健康,味道...

    水、蘋果、橙、啤梨、雪耳(乾)、冰糖、蜜糖

  • 涼拌小墨魚、日式蟹捧

    AkingLung

    清新開胃小食 個人專頁 https://www.facebook.com/626...

    小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片